レンジで簡単！水菜の炊いたん風の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 396 kcal
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・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 27.0 g
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・野菜摂取量※ 303 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
水菜は５ｃｍ長さに切る。ツナは油をきる。 -
2
耐熱ボウルに（１）の水菜・ツナ、Ａを入れてふんわりラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱してあえる。 -
3
器に盛り、削り節をのせる。
「レンジで簡単！水菜の炊いたん風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんのり塩☆ころころスナック
8分
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つくり方
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1
れんこんは皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。 -
2
ポリ袋に（１）のれんこん、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
3
フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のれんこんを加えて３～４分ほど揚げ焼きにする。 -
4
Ａを加えて味を調える。
「れんこんのり塩☆ころころスナック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー109kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけとキャベツの重ね煮スープ
30分
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つくり方
「さけとキャベツの重ね煮スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質16.4 g
- ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
