ブロッコリーと卵のコンソメおむすびの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 602 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 23.9 g
-
・野菜摂取量※ 173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーと卵のコンソメおむすび
10分
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて２分ゆで、粗熱が取れたら水気をよくしぼり、小さく刻む。 -
2
ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、いり卵を作る。 -
3
別のボウルにご飯、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせ、（１）のブロッコリー、（２）のいり卵、粗びき黒こしょうを加えて混ぜ、三角に握る。
「ブロッコリーと卵のコンソメおむすび」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー228kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜のピリ辛ディップ
10分
材料（2人分）
- きゅうり
- 6cm
- 大根
- 50g
- にんじん
- 1/3本（50g）
- じゃがいも
- 2個
- みそ
- 大さじ2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
きゅうり、大根、にんじんは６ｃｍ長さのスティック状に切る。
じゃがいもはゆでてひと口大に切る。 -
2
Ａ、Ｂをそれぞれ混ぜてディップを作り、（１）の野菜に添える。 -
＊豆板醤の量はお好みで調整してください。
「野菜のピリ辛ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー234kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ
15分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 230g
- 白菜・正味
- 230g
- ごぼう・正味
- 80g
- 小松菜・正味
- 70g
- 水
- 900ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー140kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
