にんにくしょうゆ焼きそばの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 718 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 228 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんにくしょうゆ焼きそば
10分
材料（2人分）
- 中華蒸しめん
- 2玉
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- にら
- 1/2束
- もやし
- 100g
- 「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味
- 30cm（21g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
めんは袋に穴をあけ、電子レンジ（６００Ｗ））で２分加熱し、温める。豚肉は２ｃｍ幅に切り、にらは４ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。 -
3
（１）のめんをほぐし入れて炒め、（１）のにら、「香味ペースト」を加えて炒め、味を調える。
「にんにくしょうゆ焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー579kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
にんじんを拍子木切りにする。 -
2
耐熱ボウルに（１）のにんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒加熱する。「鶏白湯スープ」を加えて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、ごまをかける。
「人参の鶏白湯和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜の彩りスープ
10分
材料（4人分）
- むきえび・冷凍
- 80g
- ズッキーニ
- 1/4本
- とうもろこし
- 1/2本
- 枝豆（さやから出したもの）
- 100g
- 水
- 600ml
- 酒
- 大さじ2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 水
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1・1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
えびは１ｃｍ幅に切り、ズッキーニは１ｃｍ角に切る。とうもろこしは包丁で実をこそげ取る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のえび・ズッキーニ・とうもろこし、枝豆を加えて煮る。火が通ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
「夏野菜の彩りスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー101kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
