料理区分
ジャンル
調理法
人数

ゴーヤとじゃがいものオムレツ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

ゴーヤとじゃがいものオムレツ
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
54g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ゴーヤとじゃがいものオムレツの作り方

(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、さらにタテ半分に切ってからヨコ薄切りにする。

(2)じゃがいもは3mm厚さのいちょう切り、玉ねぎは薄切り、ロースハムは1cm角に切る。Aは混ぜ合わせておく。

(3)小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のゴーヤ、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・ロースハム、塩を入れて炒める。

(4)火が通ったら、Aを加えて軽く混ぜ、弱火にして表面を平らにする。

(5)ヨコに輪切りにしたミニトマトをのせ、アルミホイルをかぶせて、5分加熱し、表面が固まったら取り出し、切り分ける。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

62

コメント

3件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

ゴーヤを使ったレシピ

「ピュアセレクト マヨネーズ」と「コンソメ」で苦みがまろやかに♪

赤・緑・黄のカラフルな見た目で、食卓もにぎわいます♪

もっと見る

関連特集

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 400件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
ゴーヤとじゃがいものオムレツ レシピ
ゴーヤとじゃがいものオムレツ
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
54g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ゴーヤ 1/4本(30g)
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
ロースハム 2枚
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
3個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
ミニトマト 2個
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

ゴーヤとじゃがいものオムレツの作り方
  1. (1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、さらにタテ半分に切ってからヨコ薄切りにする。
  2. (2)じゃがいもは3mm厚さのいちょう切り、玉ねぎは薄切り、ロースハムは1cm角に切る。Aは混ぜ合わせておく。
  3. (3)小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のゴーヤ、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・ロースハム、塩を入れて炒める。
  4. (4)火が通ったら、Aを加えて軽く混ぜ、弱火にして表面を平らにする。
  5. (5)ヨコに輪切りにしたミニトマトをのせ、アルミホイルをかぶせて、5分加熱し、表面が固まったら取り出し、切り分ける。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

62

コメント

3件のコメントがあります。

コメントする
ゴーヤとじゃがいものオムレツ へのコメント

ゴーヤがいつもより甘く感じました!これなら子供たちでもイケますね。

くのーるさん

グッド!

1

材料も全て揃っているし
簡単そうな上に
美味しそうなので
作ってみます

ブーチャンさんですさん

グッド!

3

ゴーヤって、なんとなく、ご飯のイメージだったけど、これならパンでもいけますね。

セラママさん

グッド!

2

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。