「ゆずの皮」の人気レシピ

89件

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岡山風お雑煮

15分 290kcal
材料：ぶり（切り身）,紅かまぼこ,にんじん,ほうれん草,Ａ「ほんだし」,Ａ水,ゆずの皮,大根,丸餅,白菜,Ｂうす口しょうゆ,Ｂみりん,Ｂ「瀬戸のほんじお」
やみつきポリポリ大根

5分 31kcal
材料：大根,ゆずの皮,「鍋キューブ」濃厚白湯,水
はたはた鍋

20分 235kcal
材料：はたはた,春菊,長ねぎ,油揚げ,Ａ水,Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ,白菜,まいたけ,木綿豆腐,ゆずの皮
しらすとゆずのみぞれ雑炊

15分 389kcal
材料：ご飯,Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋,しらす干し,Ａ水,ゆずの果汁,溶き卵,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,ゆずの皮,大根の葉,大根,油揚げ,小ねぎ,刻みのり
鯛のお吸い物

15分 65kcal
材料：たい（切り身）,Ｂ「ほんだしこんぶだし」,Ｂ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,うす口しょうゆ,青ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ｂ酒,ゆずの皮
あごだし香る大根の含め煮

35分 89kcal
材料：大根,Ａうす口しょうゆ,ゆずの皮,Ａみりん,Ａ水,Ａ「ほんだし焼きあごだし」8ｇスティック
花びら豆腐のとろみあん

20分 72kcal
材料：絹ごし豆腐,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,水,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ａみりん,Ｂ片栗粉,ゆずの皮,ゆでえび,小松菜
いかみそ大根

20分 114kcal
材料：ゆずの皮,Ａ水,Ａ「Cook Doきょうの大皿」肉みそ大根用,大根,いか（胴）,小ねぎの小口切り
福島のお雑煮

30分 327kcal
材料：高野豆腐,にんじん,ごぼう,鶏もも肉,Ａ水,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,なると,みつば,ゆずの皮,切り餅,里いも,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,大根
白菜と豚肉の重ね蒸し　赤みそ仕立て

20分 138kcal
材料：Ｂ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,赤みそ,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,ゆずの皮,白菜,Ｂ水,豚バラ薄切り肉
八幡芋と甲州地鶏の煮物

20分 208kcal
材料：Ａ酒,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,青ゆずの皮,「AJINOMOTO サラダ油」,里いも,Ａみりん,鶏もも肉
あごだし香るお雑煮

30分 232kcal
材料：鶏もも肉,丸餅,里いも,にんじん,干ししいたけ,Ａ水,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,ゆずの皮,小松菜,Ａ「ほんだし焼きあごだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,かまぼこ
うまさしみじゅわ！
肉みそ大根

20分 168kcal
材料：豚ひき肉,Ａ「Cook Doきょうの大皿」肉みそ大根用,ゆずの皮,大根,小ねぎの小口切り,Ａ水
かきと餅巾着のみぞれ鍋

20分 286kcal
材料：かき（むき身）,しいたけ,白菜,せり,大根おろし,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,ゆずの皮,「AJINOMOTO サラダ油」,にんじん,Ａ酒,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,片栗粉,餅巾着
上庄里芋の白煮

30分 155kcal
材料：里いも,Ａうす口しょうゆ,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,ゆずの皮,Ａ「ほんだしこんぶだし」8gスティック,ずいき,Ａ水
新潟のっぺ　柚子ソース添え

20分 277kcal
材料：干ししいたけ,こんにゃく,さけ,水,Ａ水,「瀬戸のほんじお」,いくら,Ｂ卵黄,Ｂゆずの果汁,Ｂゆずの皮のすりおろし,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,れんこん,里いも,鶏もも肉,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,にんじん
今が旬！うつぼの土佐流彩りかき揚げ

15分 280kcal
材料：うつぼ（切り身）,さつまいも,みょうが,赤ピーマン,ピーマン,ごぼう,ゆずの皮,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ中力粉,Ｂ米粉,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」
愛南・久良の寒ぶりとだいこんの煮物

90分 403kcal
材料：ぶり（切り身）,Ｂうす口しょうゆ,Ａ昆布,Ｂ水,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,大根,Ａ水,砂糖,ゆずの皮
ねばりっこの擦り流し吸物

30分 126kcal
材料：長いも,鶏むね肉（皮つき）,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,「瀬戸のほんじお」,くず粉,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃうす口しょうゆ,青ゆずの皮,さやいんげん,Ｂ水,Ｂ「ほんだし」,溶き卵,Ａ水
広島産かきのあんかけ茶碗蒸し

20分 122kcal
材料：かき（むき身）,Ａ「ほんだし」,ゆり根,卵,Ａ水,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,水溶き片栗粉,にんじん,ゆずの皮,Ｂ水,Ｂみりん,酒,ゆでぎんなん

1
鯛のお吸い物

15分 65kcal
材料：たい（切り身）,Ｂ「ほんだしこんぶだし」,Ｂ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,うす口しょうゆ,青ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ｂ酒,ゆずの皮
2
里芋のぼってり白みそ煮

35分 148kcal
材料：里いも,ゆずの皮,酒,みりん,白みそ,「瀬戸のほんじお」,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」
3
大根の本格漬け

30分 16kcal
材料：大根,ゆずの皮,「瀬戸のほんじお」,昆布
あごだし香る大根の含め煮

35分 89kcal
材料：大根,Ａうす口しょうゆ,ゆずの皮,Ａみりん,Ａ水,Ａ「ほんだし焼きあごだし」8ｇスティック
小いもの含めたいたん

35分 114kcal
材料：小いも,ゆずの皮,Ａみりん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,「ほんだし」,水
ゆで白菜のゆずマヨネーズ

15分 130kcal
材料：白菜,Ａゆずのしぼり汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,一味唐がらし,Ａ「ほんだしこんぶだし」,Ａゆずの皮,Ａ「ピュアセレクトマヨネーズ」
さんまのゆずバター

25分 465kcal
材料：さんま,Ａ「ほんだしこんぶだし」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,バター,Ａゆずの皮,「瀬戸のほんじお」,こしょう
ゆず茶

5分 5kcal
材料：熱湯,ゆずの皮,ゆずのしぼり汁,「パルスイート」1.2gスティック
お雑煮

20分 188kcal
材料：餅,Ａ水,紅かまぼこ,にんじん,Ａしょうゆ,Ａ酒,ゆずの皮,みつば,Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉,小松菜
煮しめ

60分 176kcal
材料：れんこん,「ほんだし」,こんにゃく,絹さや,Ａ水,Ａ砂糖,Ｂみりん,Ｂ砂糖,しょうゆ,ゆずの皮,干ししいたけ,にんじん,Ａ「瀬戸のほんじお」,水,里いも
ほくほく甘～い
里芋の煮っころがし

40分 102kcal
材料：里いも,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,ゆずの皮,Ａ水,Ａみりん
やみつきポリポリ大根

5分 31kcal
材料：大根,ゆずの皮,「鍋キューブ」濃厚白湯,水
大根と油揚げのふくめ煮

15分 104kcal
材料：大根,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ砂糖,ゆずの皮,油揚げ,Ａ水
かぶとにんじんの塩麹漬け

10分 57kcal
材料：にんじん,ゆずの皮,Ａ塩麹,Ａゆずの果汁,Ａ赤唐がらしの輪切り,かぶ,かぶの葉,「ほんだしこんぶだし」
かにご飯

35分 398kcal
材料：米,Ｂうす口しょうゆ,Ａしょうが汁,Ｂ酒,Ｂ「瀬戸のほんじお」,水,みつば,かに缶,「ほんだし」,ゆずの皮,Ａ酒
小松菜とエリンギのお吸いもの

8分 9kcal
材料：ゆずの皮,Ａ「ほんだしこんぶだし」,Ａしょうゆ,小松菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,エリンギ,水
大根とこんぶの煮もの

20分 46kcal
材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,ゆずの皮,昆布,水,大根,「パルスイートカロリーゼロ」
東京のお雑煮

35分 193kcal
材料：Ａ水,「瀬戸のほんじお」,かまぼこ,Ａ「ほんだし」,Ｂ酒,ゆずの皮,鶏もも肉,角餅,みつば,Ｂしょうゆ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,小松菜
関東風お雑煮

25分 201kcal
材料：大根,水,「瀬戸のほんじお」,ほうれん草,角餅,Ａうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,ゆずの皮,かまぼこ,みつば,にんじん,鶏もも肉
京都のお雑煮

50分 223kcal
材料：Ａ水,里いも,ゆずの皮,Ａ「ほんだしこんぶだし」,水,削り節,大根,丸餅,京にんじん,みつば,「ほんだしこんぶだし」,白みそ