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「刺身卵」のレシピ（9件）

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

刺身卵

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ばくだん丼いか（刺身）温かいご飯ＡにんにくのすりおろしＡしょうゆＡみりんＡ「ほんだし」いくら小ねぎの小口切り刻みのり卵黄 10分
かつおのひゅうが飯かつお（刺身）Ａ卵黄Ａ小ねぎの小口切りＡいり白ごまＡ水ＡしょうゆＡ酒Ａ「ほんだしいりこだし」Ａみりん青じそのせん切りＢ小ねぎの小口切りＢいり白ごまご飯 10分
鯛のひゅうが飯たい（刺身）Ａ卵黄Ａ小ねぎの小口切りＡいり白ごまＡ水ＡしょうゆＡ酒Ａ「ほんだしいりこだし」Ａみりん青じそのせん切りＢ小ねぎの小口切りＢいり白ごまご飯 10分
手巻き寿司米水「ほんだしこんぶだし」Ａ酢Ａ砂糖Ａ「瀬戸のほんじお」焼きのりまぐろ（刺身）紋甲いかうなぎのかば焼きいくら牛焼き肉用Ｂねぎのみじん切りＢ酒ＢしょうゆＢ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｂにんにくのみじん切りＢしょうが汁Ｂ「丸鶏がらスープ」いり白ごま厚焼き卵たくあんきゅうり納豆梅干し青じそＣおろしわさびＣしょうゆ 75分
手まりずし米Ａ酢Ａ砂糖Ａ「瀬戸のほんじお」「ほんだしこんぶだし」たい（刺身）小ねぎの小口切りクレソンしいたけＢ酒Ｂしょうゆいり白ごまえび生ハム青菜の漬物きゅうり「瀬戸のほんじお」ゆで卵の黄身菜の花Ｃ水Ｃ「ほんだし」Ｃ「瀬戸のほんじお」焼きのり 90分
ばらちらし米Ａ酢Ａ砂糖Ａ「瀬戸のほんじお」Ａ「ほんだしこんぶだし」きゅうり「瀬戸のほんじお」長いも青じそ厚焼き卵まぐろの赤身紋甲いかたい（刺身）しょうゆいくら 75分
宇和島鯛めしたい（刺身）塩蔵わかめ青じそ小ねぎ「ほんだし」Ａ水ＡしょうゆＡ酒Ａ砂糖いり白ごま卵黄炊きたてご飯焼きのり練りわさび 20分
洋風のり巻きご飯Ａ酢Ａ砂糖Ａ「瀬戸のほんじお」まぐろ（刺身）厚焼き卵みつば貝割れ菜いり白ごまのり 20分
海鮮中華鍋車えび帆立貝柱（刺身）大根チンゲン菜にんじんにらＡ水Ａ酒ＡしょうゆＡ「瀬戸のほんじお」「味の素KK干し貝柱スープ」Ｂすり白ごまＢしょうゆＢ酢Ｂラー油レモンのくし形切りご飯溶き卵粗びき黒こしょう「瀬戸のほんじお」 30分

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