大根
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大根と牛肉の煮物
牛バラ薄切り肉 Ａ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ａ水 Ａ砂糖 「AJINOMOTO サラダ油」 しょうがのせん切り 「ほんだし」 大根
40分
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ツナと大根のコックリ煮
みそ Ａみりん 砂糖 Ａ酒 大根 ツナ缶 「ほんだし いりこだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 すり白ごま 大根の葉
30分
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油揚げと大根のみそ汁
みそ 水 油揚げ 大根 大根の葉 「ほんだし」
15分
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切干し大根と焼き豚の卵焼き
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 「瀬戸のほんじお」 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 焼き豚 こしょう 卵 切り干し大根
20分
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大根のごちそうきんぴら
Ａしょうゆ Ａみりん 「AJINOMOTO サラダ油」 七味唐がらし 豚薄切り肉 大根の葉 大根 「ほんだし」 にんじん Ａ水
10分
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大根のピリ辛肉みそかけ
ねぎのみじん切り Ａ酒 「Cook Do」熟成豆板醤 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａしょうゆ 豚ひき肉 Ａみそ 水 Ａ砂糖 Ａにんにくのすりおろし 「ほんだし」 大根
15分
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切り干し大根のマヨはりはり
Ａしょうゆ 赤唐がらし Ａすし酢 切り昆布 「ピュアセレクト サラリア」 切り干し大根
12分
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大根と手羽先の煮もの
「瀬戸のほんじお」 鶏手羽先 Ｂ砂糖 Ｂしょうゆ Ａ「丸鶏がらスープ」 酒 Ａ水 大根の葉 しょうがの薄切り 大根 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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ぶり大根
Ｂ水 しょうが Ｂしょうゆ Ａみりん Ａ酒 大根の葉 Ａしょうゆ 大根 米 水 Ａ砂糖 Ｂ「ほんだし」 「ほんだし」 ぶり（切り身）
50分
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切り干し大根の五目サラダ
Ａしょうゆ Ａ酒 きくらげ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ酢 きゅうり Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 にんじん ロースハム 切り干し大根
20分
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豚汁
みそ じゃがいも 糸こんにゃく 豚バラ薄切り肉 Ａ水 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り ごぼう 大根 Ａ「ほんだし」 にんじん
30分
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ぶり大根
Ａしょうゆ Ａ酒 しょうが 「ほんだし」 ぶり（切り身） 水 Ａ砂糖 大根
45分
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大根とまいたけのお吸い物
Ａ水 Ａ酒 Ａ「お塩控えめの・ほんだし」 みつば Ａ「やさしお」 まいたけ 大根
15分
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牛すじ煮込み
Ａ水 Ｂ砂糖 みそ 針しょうが 牛スジ肉 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂ赤唐がらし Ａ「ほんだし」 Ｂしょうがの薄切り ねぎの小口切り こんにゃく 大根 Ｂしょうゆ Ｂねぎの青い部分
120分
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けんちん汁
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ水 Ｂ「瀬戸のほんじお」 木綿豆腐 Ａ「ほんだし」 大根 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん にんじん 小ねぎの小口切り ごぼう こんにゃく
50分
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切り干し大根の煮物
油揚げ Ａ水 うす口しょうゆ にんじん Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 Ａ砂糖 切り干し大根
45分
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卵おじや
ご飯 Ａ水 みつば しいたけ Ａ「毎日カルシウム・ほんだし」 卵 大根 うす口しょうゆ ねぎ にんじん
25分
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揚げ出し豆腐
Ａみりん Ｂしょうがのすりおろし 木綿豆腐 Ｂ大根おろし 「ほんだし」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ａしょうゆ 片栗粉 Ｂ小ねぎの小口切り Ａ水
20分
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大根のべっこう煮
Ａみりん Ａ水 Ａ砂糖 しょうゆ 大根 Ａ「ほんだし」
90分
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冷やしぶっかけうどん
うどん 温泉卵 干しわかめ Ａみりん いり白ごま ねぎ Ａしょうゆ 大根 水 Ａ「ほんだし」 揚げ玉 きゅうり
15分
