「山菜 ごま」のレシピ（14件）
山菜 ごま
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せりの白和え
せり 「瀬戸のほんじお」 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ｂ西京みそ Ｂ砂糖 Ｂ練り白ごま Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
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山菜と豚こまのオイスターソース炒め
こごみ ふきのとう ゆでたけのこ 豚こま切れ肉 酒 「Cook Do」オイスターソース Ａしょうゆ Ａみりん 粗びき黒こしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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山菜ずし
Ａ水 米 Ａ酒 Ａ昆布 ぜんまいの水煮 姫たけのこの水煮 油揚げ 干ししいたけ にんじん 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ酢 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「うま味だし･ハイミー」 Ｃ「ほんだし」 Ｃ水 Ｃしょうゆ Ｃみりん Ｃ酒 切りごま
30分
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セリとのりのナムル
せり 焼きのり Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「丸鶏がらスープ」
8分
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かつおの香味トスサラダ
かつおのたたき せり 豆苗 小ねぎ みょうが 「Toss Sala」豆腐と水菜の和風ごまサラダ用
10分
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ピり辛けんちん汁
豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 白菜 せり 長ねぎ 木綿豆腐 Ａしょうがのすりおろし Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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白菜サラダキムチ
白菜 せり りんご 「ほんだし」 「パルスイート」 Ａナンプラー Ａ粉唐がらし Ａいり白ごま Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａねぎのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ａしょうがのみじん切り
10分
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かきの土手鍋
焼き豆腐 生がき 糸こんにゃく ごぼう しいたけ えのきだけ ゆでたけのこ 長ねぎ 青ねぎ せり Ａ赤みそ Ａ白みそ Ａ卵黄 Ａ酒 Ａみりん Ａ砂糖 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 湯 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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めかぶ入りチャプチェ
刻みめかぶ 牛もも肉 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａしょうゆ Ａこしょう ゆでたけのこ にんじん しいたけ せり 春雨 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「味の素」 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 いり白ごま
30分
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ビビンバ風丼
牛薄切り肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「Cook Do」オイスターソース 山菜ミックス 大豆もやし クレソン メンマ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「味の素KK中華あじ」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｂ「味の素」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 いりごま 「Cook Do Korea！」コチュジャン ご飯
10分
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ナムル
大豆もやし ほうれん草 ぜんまいの水煮 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酢 Ａすり白ごま Ａにんにく Ａ粉唐がらし Ａ「味の素」 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂしょうゆ Ｂ砂糖 Ｂあさつき Ｂすり白ごま Ｂにんにく Ｂ粉唐がらし Ｂ「味の素」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 いり白ごま 糸唐がらし
25分
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ビビンバ
大豆もやし Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａいりごま ほうれん草 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂいり白ごま にんじん Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｃいり白ごま Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃこしょう セロリ ピーマン Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｄいり白ごま Ｄこしょう 牛ひき肉 Ｅしょうゆ Ｅおろしにんにく Ｅこしょう Ｅ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ぜんまいの水煮 Ｆしょうゆ Ｆいりごま Ｆおろしにんにく Ｆこしょう Ｆ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 卵 ご飯
30分
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韓国風せん切りあえもの
牛もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａおろしにんにく Ａおろししょうが 干ししいたけ しらたき きゅうり にんじん せり Ｂ白ごま Ｂしょうゆ Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂこしょう Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ粉唐がらし
20分
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春雨のチャプチェ
豚もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 春雨（乾） もやし 「瀬戸のほんじお」 みつば ぜんまいの水煮 Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「Cook Do Korea！」コチュジャン Ｂにんにくのみじん切り Ｂ砂糖 Ｂ「味の素」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
25分
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せりの白和え
せり 「瀬戸のほんじお」 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ｂ西京みそ Ｂ砂糖 Ｂ練り白ごま Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
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ビビンバ
大豆もやし Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａいりごま ほうれん草 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂいり白ごま にんじん Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｃいり白ごま Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃこしょう セロリ ピーマン Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｄいり白ごま Ｄこしょう 牛ひき肉 Ｅしょうゆ Ｅおろしにんにく Ｅこしょう Ｅ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ぜんまいの水煮 Ｆしょうゆ Ｆいりごま Ｆおろしにんにく Ｆこしょう Ｆ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 卵 ご飯
30分
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ビビンバ風丼
牛薄切り肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「Cook Do」オイスターソース 山菜ミックス 大豆もやし クレソン メンマ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「味の素KK中華あじ」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう Ｂ「味の素」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 いりごま 「Cook Do Korea！」コチュジャン ご飯
10分
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山菜と豚こまのオイスターソース炒め
こごみ ふきのとう ゆでたけのこ 豚こま切れ肉 酒 「Cook Do」オイスターソース Ａしょうゆ Ａみりん 粗びき黒こしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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かきの土手鍋
焼き豆腐 生がき 糸こんにゃく ごぼう しいたけ えのきだけ ゆでたけのこ 長ねぎ 青ねぎ せり Ａ赤みそ Ａ白みそ Ａ卵黄 Ａ酒 Ａみりん Ａ砂糖 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 湯 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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山菜ずし
Ａ水 米 Ａ酒 Ａ昆布 ぜんまいの水煮 姫たけのこの水煮 油揚げ 干ししいたけ にんじん 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ酢 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「うま味だし･ハイミー」 Ｃ「ほんだし」 Ｃ水 Ｃしょうゆ Ｃみりん Ｃ酒 切りごま
30分
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白菜サラダキムチ
白菜 せり りんご 「ほんだし」 「パルスイート」 Ａナンプラー Ａ粉唐がらし Ａいり白ごま Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａねぎのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ａしょうがのみじん切り
10分
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かつおの香味トスサラダ
かつおのたたき せり 豆苗 小ねぎ みょうが 「Toss Sala」豆腐と水菜の和風ごまサラダ用
10分
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春雨のチャプチェ
豚もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 春雨（乾） もやし 「瀬戸のほんじお」 みつば ぜんまいの水煮 Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「Cook Do Korea！」コチュジャン Ｂにんにくのみじん切り Ｂ砂糖 Ｂ「味の素」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
25分
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ナムル
大豆もやし ほうれん草 ぜんまいの水煮 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酢 Ａすり白ごま Ａにんにく Ａ粉唐がらし Ａ「味の素」 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂしょうゆ Ｂ砂糖 Ｂあさつき Ｂすり白ごま Ｂにんにく Ｂ粉唐がらし Ｂ「味の素」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 いり白ごま 糸唐がらし
25分
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セリとのりのナムル
せり 焼きのり Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「丸鶏がらスープ」
8分
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韓国風せん切りあえもの
牛もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａおろしにんにく Ａおろししょうが 干ししいたけ しらたき きゅうり にんじん せり Ｂ白ごま Ｂしょうゆ Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂこしょう Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ粉唐がらし
20分
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めかぶ入りチャプチェ
刻みめかぶ 牛もも肉 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａしょうゆ Ａこしょう ゆでたけのこ にんじん しいたけ せり 春雨 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「味の素」 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 いり白ごま
30分
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ピり辛けんちん汁
豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 白菜 せり 長ねぎ 木綿豆腐 Ａしょうがのすりおろし Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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