「牛肉」の人気レシピ

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炊飯器でビビンバ風炊き込みご飯

10分 505kcal
材料：米,水,大豆もやし,にら,Ｂ「Cook Do」コチュジャン,Ｂ「丸鶏がらスープ」,牛切り落とし肉,Ａにんにくのすりおろし,Ａ「Cook Do」コチュジャン,にんじん
金のスタミナビーフペッパーライス

20分 816kcal
材料：ご飯,牛薄切り肉,「Cook Do 香味ペースト」,「AJINOMOTO サラダ油」,ホールコーン缶,バター,粗びき黒こしょう,にんじん,豆苗,にんにくの薄切り,小ねぎの小口切り
牛肉とアスパラのアンチョビガーリックライス

15分 580kcal
材料：ご飯,牛ももこま切れ肉,粗びき黒こしょう,グリーンアスパラガス,まいたけ,「Bistro Do」豚のアンチョビガーリックソース炒め用,「AJINOMOTO オリーブオイル」
ピリ辛牛大根

15分 212kcal
材料：牛薄切り肉,大根,Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,小ねぎの小口切り,こんにゃく,Ａしょうがのすりおろし,Ａしょうゆ,Ａ水
だし香るほっこり肉じゃが

20分 244kcal
材料：牛ももこま切れ肉,Ａみりん,じゃがいも,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,にんじん,玉ねぎ,Ａ水,Ａ「ほんだし」
生姜みそおでん

25分 339kcal
材料：牛スジ肉,ちくわ,Ａ「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋,大根,Ａ水,ごぼう巻き,餅巾着,揚げボール,ゆで卵
牛肉ときのこのみそ煮

15分 264kcal
材料：牛肩ロース肉,Ａ水,しめじ,Ａ砂糖,えのきだけ,長ねぎ,焼き豆腐,Ａ「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋
もつ鍋（ぽかぽか生姜みそ）

15分 243kcal
材料：牛モツ,にんにく,Ａ「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋,キャベツ,Ａ水,絹ごし豆腐,大豆もやし,にら,赤唐がらしの輪切り
具リッチ青椒肉絲おにぎり　

20分 460kcal
材料：ご飯,【青椒肉絲】,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,「AJINOMOTO サラダ油」,いり白ごま,スライスチーズ,片栗粉,ピーマン,たけのこの水煮,黒こしょう,焼きのり,牛もも薄切り肉
切干大根とカラフルピーマンの青椒肉絲

25分 274kcal
材料：牛もも焼き肉用,ピーマン,パプリカ（赤）,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,パプリカ（黄）,切り干し大根,「AJINOMOTO サラダ油」
コンビーフとキャベツのミルフィーユサンド

5分 365kcal
材料：食パン10枚切り,コンビーフ缶,キャベツ,Ａ粗びき黒こしょう,ホールコーン缶,Ａ「ピュアセレクトコクうま 65％カロリーカット」
牛肉と空心菜のチャプチェ風

20分 320kcal
材料：空心菜,にんじん,Ａしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,牛切り落とし肉,にんにくのすりおろし,Ａ砂糖,いり白ごま,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,もやし,春雨（乾）,Ａ水
ミラネサ(牛肉のカツレツ）

20分 312kcal
材料：牛もも赤身肉,「瀬戸のほんじお」,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,レモンのくし形切り,クレソン,「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,パン粉,Ａ溶き卵,Ａ薄力粉,Ａパセリのみじん切り
春巻の皮でつくるミートパイ

30分 107kcal
材料：春巻の皮,牛ひき肉,Ａウスターソース,Ｂ薄力粉,Ｂ水,「AJINOMOTO サラダ油」,玉ねぎ（小）,薄力粉,粉チーズ,にんじん,Ａトマトケチャップ,Ａ「Cook Do 香味ペースト」
とろとろねぎのつゆだく牛丼

15分 624kcal
材料：牛薄切り肉,Ｂしょうゆ,紅しょうが,長ねぎ,ごぼう,Ｂみりん,ご飯,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ｂ砂糖
アイルランド風牛肉の黒ビール煮込み

50分 339kcal
材料：牛ももかたまり肉,マッシュルーム,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ黒ビール,Ａウスターソース,バター,「AJINOMOTO サラダ油」,パセリのみじん切り,薄力粉,Ａカットトマト缶,玉ねぎ,にんじん,セロリ,にんにくのみじん切り
牛肉入りごちそうみそ汁

20分 270kcal
材料：牛こま切れ肉,焼き豆腐,赤みそ,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,にんじん,小松菜,しいたけ,Ａ水
すき焼き風トマトスープ

15分 555kcal
材料：牛肉（すき焼き用）,トマト,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａしょうゆ,小ねぎ,Ｂトマトジュース（無塩）,Ｂ水,Ａ砂糖,Ａ水,まいたけ,焼き豆腐
すき焼き～ヘルシー晩ごはん～

15分 491kcal
材料：長ねぎ,Ａ酒,Ａ「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO サラダ油」,牛薄切り肉,しらたき,卵,しいたけ,春菊,焼き豆腐,Ａしょうゆ
ローストビーフ～ヘルシー晩ごはん～

20分 386kcal
材料：牛ももかたまり肉,Ｂしょうゆ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ水,Ｂ「パルスイートカロリーゼロ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ａ粗びきこしょう,Ｂおろし玉ねぎ,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂみりん

1
瓦そば～ホットプレート焼き～

30分 783kcal
材料：茶そば,Ａ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂ「ほんだし」,Ｃ刻みのり,Ｃ小ねぎの小口切り,Ｃレモンの輪切り,Ｃもみじおろし,「AJINOMOTO サラダ油」,牛薄切り肉,「アジシオ」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,卵
2
味しみ定番☆
肉じゃが

30分 371kcal
材料：牛こま切れ肉,Ａ酒,しょうゆ,さやいんげん（ゆで）,「AJINOMOTO サラダ油」,玉ねぎ,Ａ水,Ｂ砂糖,Ｂみりん,にんじん,じゃがいも,Ａ「ほんだし」
3
手巻き寿司

75分 621kcal
材料：米,Ａ「瀬戸のほんじお」,うなぎのかば焼き,いくら,水,Ａ砂糖,まぐろ（刺身）,紋甲いか,牛焼き肉用,Ｂねぎのみじん切り,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO 濃口ごま油」,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂしょうが汁,Ｂ「丸鶏がらスープ」,いり白ごま,厚焼き卵,たくあん,きゅうり,納豆,梅干し,青じそ,Ｃおろしわさび,Ｃしょうゆ,「ほんだしこんぶだし」,Ａ酢,焼きのり
牛肉の手巻きずし

15分 481kcal
材料：温かいご飯,Ｂしょうゆ,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,のり,Ａいり白ごま,牛バラ薄切り肉,プリーツレタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ｂ砂糖
白菜と牛肉のすきやき風

15分 346kcal
材料：白菜の葉,牛薄切り肉,Ａ砂糖,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」
どて焼き

90分 273kcal
材料：青ねぎ,Ａしょうがの薄切り,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,牛スジ肉,こんにゃく,Ｂ田舎みそ,Ａ水,Ｂ砂糖
たけのこと牛肉の煮物

25分 247kcal
材料：牛バラ薄切り肉,Ａ酒,ゆでたけのこ,Ａしょうゆ,しらたき,Ａ水,Ａ「ほんだし」
簡単ビビンバ

15分 513kcal
材料：牛薄切り肉,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａにんにくのすりおろし,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「AJINOMOTO 濃口ごま油」,Ｂしょうゆ,にんじん,Ｂすり白ごま,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,ご飯,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,ほうれん草,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,大豆もやし
甘辛つゆだく
基本の牛丼

15分 597kcal
材料：牛薄切り肉,Ｂみりん,玉ねぎ,Ｂしょうゆ,紅しょうが,Ａ水,Ａ「ほんだし」,ご飯
うまみとろける
牛すじ煮込み

120分 267kcal
材料：牛スジ肉,こんにゃく,Ｂ赤唐がらし,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂねぎの青い部分,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,みそ,針しょうが,ねぎの小口切り,大根,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ｂしょうがの薄切り
大根と牛肉の煮物

40分 350kcal
材料：牛バラ薄切り肉,Ａ水,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,大根,Ａ砂糖,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのせん切り,「ほんだし」,Ａ酒
牛肉とピーマンのチャプチェ風

20分 361kcal
材料：牛切り落とし肉,ピーマン,Ａ水,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,Ａ砂糖,いり白ごま,にんじん,春雨（乾）,Ａしょうゆ,にんにくのすりおろし,Ａ「丸鶏がらスープ」
牛かたまり肉の濃厚ワイン煮込み

50分 568kcal
材料：牛かたまり肉,「AJINOMOTO サラダ油」,イタリアンパセリ,はちみつ,「瀬戸のほんじお」,玉ねぎ,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,こしょう,薄力粉,赤ワイン,Ａ水
チャプチェ

20分 465kcal
材料：春雨（乾）,Ａねぎのみじん切り,Ａ砂糖,Ａすり白ごま,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO 濃口ごま油」,Ａ「Cook Do」コチュジャン,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,牛切り落とし肉,ピーマン,Ａにんにくのすりおろし,玉ねぎ,にんじん,Ａしょうがのすりおろし
玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め

25分 186kcal
材料：牛もも薄切り肉,Ａ酒,Ａこしょう,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂこしょう,Ｃ片栗粉,Ｃ水,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,グリーンアスパラガス,Ａしょうゆ,Ａ片栗粉,玉ねぎ
牛肉とごぼうの炊き込みご飯

25分 460kcal
材料：米,Ａみりん,水,「AJINOMOTO サラダ油」,小ねぎの小口切り,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛切り落とし肉,「ほんだし」,Ａ酒,ごぼう,にんじん,Ａしょうゆ
すき煮風

25分 325kcal
材料：牛薄切り肉,砂糖,Ａ水,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａみりん,木綿豆腐,しらたき,玉ねぎ,Ａ酒
牛肉とたっぷり玉ねぎの生姜焼き

7分 370kcal
材料：牛バラ薄切り肉,Ａ「丸鶏がらスープ」,玉ねぎ,Ａみりん,「AJINOMOTO 濃口ごま油」,しょうがのすりおろし,Ａしょうゆ,いり白ごま
牛肉とごぼうのしぐれ煮

20分 307kcal
材料：牛肩ロース薄切り肉,ごぼう,Ａ酒,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,しょうが,Ａ水,Ａ砂糖
牛薄切り肉の甘辛煮

5分 326kcal
材料：牛肩ロース薄切り肉,ねぎ,「Cook Do」オイスターソース