みょうがのコクうまツナのせご飯の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 711 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
みょうがのコクうまツナのせご飯
10分
材料（4人分）
- ツナ缶（ノンオイル）・2缶
- 160g
- みょうが
- 4個
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ4
- キャベツ・2枚
- 120g
- 油揚げ
- 1枚
- ご飯
- 600g
- しょうゆ
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
キャベツは１．５ｃｍ角に切る。油揚げは１ｃｍ角に切り、
フライパンでカリカリになるまでからいりする。 -
3
器にご飯をよそい、（２）のキャベツ・油揚げ、（１）の順にのせ、
しょうゆ小さじ１／２ずつをかける。 -
＊ツナ缶、みょうがを「コクうま」であえた具は、豆腐にのせてもおいしく召し上がれます。
「みょうがのコクうまツナのせご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー347kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひじきの和風ポテトサラダ
10分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 2個
- 梅干し（減塩タイプ）
- 1個
- 小ねぎの小口切り
- 大さじ1
- 干しひじき
- 小さじ1（2g）
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 梅干し（減塩タイプ）・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
じゃがいもは小さめに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、つぶして粗熱を取る。 -
2
梅干しは種を取ってこまかく刻む。 -
3
（１）に（２）の梅干し、Ａを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで梅干しを添える。 -
＊お好みでマヨネーズを加えてもおいしくお作りいただけます。
「ひじきの和風ポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー88kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おろしれんこんのぽかぽか豚汁
20分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- れんこん
- 1/2節
- 大根
- 6cm
- にんじん
- 1本
- ごぼう
- 1本
- 長ねぎ
- 1/2本
- 水
- 600ml
- 「お塩控えめの･ほんだし」
- 小さじ2
- しょうがのすりおろし
- 2かけ分
- みそ
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「おろしれんこんのぽかぽか豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー276kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
