たけのことそら豆のかき揚げ丼の献立
                献立 45分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
- 
                    ・エネルギー 933 kcal
 - 
                    ・塩分 4.6 g
 - 
                    ・たんぱく質 27.0 g
 - 
                    ・野菜摂取量※ 133 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        たけのことそら豆のかき揚げ丼
                        30分
                                            
                    
                つくり方
                            「たけのことそら豆のかき揚げ丼」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー825kcal
 - ・塩分2.6 g
 - ・たんぱく質16 g
 - ・野菜摂取量※49 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        水菜のごまあえ
                        10分
                                            
                    
                つくり方
- 
                                    
1
鍋に湯を沸かし、「味の素®」をふり入れ、水菜をゆでる。冷水にとって水気をしっかりしぼり、4cm長さに切る。 - 
                                    
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の水菜を加えてサックリとあえる。 - 
                                    
3
器に盛り、白ごまをふる。 
                            「水菜のごまあえ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー37kcal
 - ・塩分0.5 g
 - ・たんぱく質1.9 g
 - ・野菜摂取量※51 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        レタスと豚肉のシャキシャキみそ汁
                        10分
                                            
                    
                つくり方
- 
                                    
1
豚肉は長さを半分に切る。レタスはひと口大にちぎる。 - 
                                    
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を1枚ずつ広げながら加える。肉に火が通ったら、みそを溶き入れ、(1)のレタスを加え、ひと煮立ちさせる。 - 
                                    
3
器に盛り、しょうがをのせる。 
                            「レタスと豚肉のシャキシャキみそ汁 」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー71kcal
 - ・塩分1.5 g
 - ・たんぱく質9.1 g
 - ・野菜摂取量※33 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く