キムチおでんの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 411 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 24.2 g
-
・野菜摂取量※ 268 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キムチおでん
20分
材料（4人分）
- 牛スジ肉・または市販の牛スジ串
- 120g
- 厚揚げ
- 1枚
- 揚げボール
- 10個
- はんぺん
- 1枚
- ちくわ
- 2本
- 白菜
- 1/4株
- しめじ
- 1パック（100g）
- 長ねぎ
- 1本
- しょうがのすりおろし
- 小さじ2
- 水
- 4カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 4個
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「キムチおでん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー286kcal
- ・塩分5 g
- ・たんぱく質22.2 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのナムル風
15分
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つくり方
-
2
Ａを合わせ、（１）のパプリカ（赤、黄）をあえる。 -
3
器に盛り、すりごま・糸唐がらしをふる。
「パプリカのナムル風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛！スティック生野菜ディップ
3分
材料（2人分）
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ3（15g）
＊「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
だいこん、きゅうりはスティック状に切る。 -
2
Ａを混ぜ合わせて、ディップを作る。 -
3
器に（１）の大根・きゅうりを盛り、（２）のディップを添える。
「うま辛！スティック生野菜ディップ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
