から揚げのピリ辛ケチャップ和えの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 697 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 29.7 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
から揚げのピリ辛ケチャップ和え
5分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」
- 6個（150g）
- 玉ねぎ・正味
- 1/4個（50g）
- ピーマン・正味
- 1個（30g）
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/3（1.67g）
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/3
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「から揚げのピリ辛ケチャップ和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツチャーハン
15分
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つくり方
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1
キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに１．５ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンに油大さじ１を強火で熱し、（１）のキャベツをサッと炒めて、塩小さじ１／４、「丸鶏がらスープ」小さじ１をふり、全体に油がなじむまで炒めて取り出す。 -
3
フライパンをサッと拭き、油大さじ１／２を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすようにして炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。 -
4
「丸鶏がらスープ」小さじ１、酒をふり、塩小さじ１／４・こしょうで味を調え、（２）のキャベツを水気が入らないように戻し入れて炒め合わせる。
「キャベツチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー443kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらともやしの酸辣湯
15分
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つくり方
「にらともやしの酸辣湯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー73kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
