おでんの炊き込みご飯の献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 680 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 27.1 g
-
・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おでんの炊き込みご飯
15分
（時間外を除く）
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つくり方
「おでんの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー486kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質16.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとセロリのカレーマヨサラダ
10分
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つくり方
-
1
ツナ缶は汁気をよくきる。セロリは斜め薄切りにする。 -
2
「ピュアセレクトマヨネーズ」、カレー粉をよく混ぜ合わせ、
（１）のセロリ・ツナを加えてあえる。塩・こしょうで味を調える。 -
3
器に盛り、セロリの葉を飾る。 -
＊サンドイッチの具にしてもよいでしょう。
「ツナとセロリのカレーマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根おろしとかぼちゃのみそ汁
15分
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/6個（200g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 水
- 3カップ
- 「ほんだし」
- 小さじ山盛り1
- みそ
- 大さじ2
- 大根おろし・水気をきったもの
- 150g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
かぼちゃは２ｃｍ角くらいに切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぼちゃ・玉ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで７～８分煮て、みそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、大根おろしをのせる。
「大根おろしとかぼちゃのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
