鶏ときのこの回鍋肉の献立
献立 28分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 491 kcal
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・塩分 2.7 g
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・たんぱく質 29.9 g
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・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ときのこの回鍋肉
20分
つくり方
「鶏ときのこの回鍋肉」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー301kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風だし冷奴
8分
つくり方
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1
豆腐は4等分に切り、皿に盛る。きゅうり、オクラ、みょうが、しそはみじん切りにする。 -
2
ボウルに(1)のきゅうり・オクラ、みょうが、しそ、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)の豆腐にかける。
「中華風だし冷奴」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れ、半熟になるまで煮る。
「ポトたま 豆苗スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く