豚肉とキャベツ・玉子の炒め
（2人分）
- （１）豚肉は５ｃｍ長さに切り、キャベツはひと口大に切る。卵は割りほぐす。
- （２）フライパンに油大さじ２を熱し、（１）の卵液を入れて炒め、皿にとる。
- （３）同じフライパンに油大さじ２を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、 肉の色が変わったら、（１）のキャベツ、分量の湯を加え、サッと炒める。
- （４）「香味ペースト」を加え、（２）のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。
- ＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（１周は約１２ｃｍです。）
豚バラ薄切り肉
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「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
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