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香味濃厚豆乳鍋

香味濃厚豆乳鍋

ねぎ油と焦がしにんにく油が香る！これ１本でガッツリうまい！

  • エネルギー
    290kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    20g
  • 脂質
    18g

材料（4人分）

鶏もも肉200g
白菜200g
水菜1束（200g）
長ねぎ1本（100g）
絹ごし豆腐1丁（300g）
A調整豆乳600ml
A「Cook Do® 香味ペースト®」21g
ラー油・好みで適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉、白菜、豆腐はひと口大に切る。水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。
  • 2
    鍋にＡ、（１）の鶏肉・白菜・豆腐・水菜・ねぎを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。好みでラー油をたらす。
  • ＊
    食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

エネルギー290 kcal
塩分2.2 g
たんぱく質20 g
野菜摂取量※105 g
脂質18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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