つくり方
- 1鶏肉はフォークで数ヵ所穴をあける。
- 2耐熱ボウルにAを入れてよくかき混ぜ、(1)の鶏肉を加えて、全体に調味液がなじむようにもみ込み、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ねかす(時間外)。
- 3(2)の耐熱ボウルをラップをかけたまま、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
- 4オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、(3)の鶏肉をおき、皮に焼き目がつくまで3~4分加熱する。
- 5器に盛り、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマトを添える。
- *電子レンジの加熱時間は鶏肉の大きさによって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 503 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.2 g |
| たんぱく質 | 43 g |
| 野菜摂取量※ | 42 g |
| 脂質 | 35.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
