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材料（2個分）
- 卵1個
- 卵黄1個分
- 牛乳160ml
- 「パルスイート 植物由来」大さじ1・1/2（13.5g）
- バニラオイル少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ボウルに卵、卵黄を溶きほぐし、ゆるくかき混ぜてこす。牛乳、「パルスイート」を加えて泡が立たないようにゆっくりと混ぜる。バニラオイルを加え、耐熱容器に注ぎ入れる。2
蒸し器に水（分量外）を入れて沸騰させ、（１）を並べる。フタとの間に菜ばしをはさみ、竹串で火の通りを確認しながら弱火で８分ほ ど蒸す。3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー131 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
