韓国豚肉もやしあんかけ
10 分
満足感のある一品！味付けは「ＣｏｏｋＤｏ®コリア！」豆腐チゲ用で☆
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、ねぎは大きめの斜め切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。 -
3
肉に火が通ったら、もやしを加えて強火で２分炒める。 -
4
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ コリア！」、（１）のねぎを加えて混ぜながら強火で１分炒める。 -
5
Ａの水溶き片栗粉を少しずつ加えながらとろみをつける。 -
6
ごま油、ごま、黒こしょうをかける。 -
＊強火で炒めることで水分が出ないでしっかりとろみがつきます。
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＊豚肉の代わりにいかやシーフードミックスで作るのもおすすめです。
また、かた焼きそばやラーメンの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー261 kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質22.4 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
