なめこ（ゆで）
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たたき長いもとなめこのみそ汁
長いも なめこ（ゆで） Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 粒ざんしょう
10分
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里いもとなめこのみそ汁
なめこ（ゆで） 冷凍里いも Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
10分
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納豆オムレツのなめこあんかけ
卵 Ａ納豆 Ａ「ほんだし」 長ねぎ 大豆もやし 「味の素」70g瓶 Ｂなめこ（ゆで） Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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なめことわかめのみそ汁
なめこ（ゆで） カットわかめ（乾） 「ほんだし」 水 みそ
5分
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なめこと大根のふかひれスープ
大根 なめこ（ゆで） 水 「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 溶き卵 小ねぎの小口切り
10分
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焼きおにぎりの鮭ときのこスープかけごはん
ご飯 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ削り節 甘塩ざけ 長ねぎ えのきだけ しめじ なめこ（ゆで） Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｂしょうゆ
5分
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牛肉ときのこのチゲ
なめこ（ゆで） まいたけ しいたけ しめじ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「瀬戸のほんじお」 牛切り落とし肉 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂすり白ごま Ｂにんにくのみじん切り Ｃ水 Ｃ「丸鶏がらスープ」 Ｄしょうゆ Ｄ粗びき黒こしょう
10分
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きのこたっぷりかけそば
しいたけ しめじ まいたけ なめこ 油揚げ 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 水 Ａ酒 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 ゆでそば 糸みつば 七味唐がらし
15分
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きのこつけ麺
豚バラ薄切り肉 ゆでうどん なめこ まいたけ しいたけ ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 小ねぎの小口切り
20分
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きのこのカレーフリット
エリンギ まいたけ かぶなめこ Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａゆで卵 Ａ玉ねぎ Ａきゅうりのピクルス Ｂ小麦粉 Ｂベーキングパウダー Ｂカレー粉 Ｂ卵黄 Ｂ水 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ黒こしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
15分
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盛夏 山かけそば
ゆでそば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ｂ溶き卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂみりん なめこ水煮 なすの塩漬け みょうが 山いも 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
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かれいの五目野菜あんかけ
かれい にんじん えのきだけ なめこ ゆでたけのこ みつば Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ 「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂ片栗粉 Ｂ水 おろししょうが
20分
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山菜の炊き込みご飯
米 姫たけのこの水煮 ゆでわらび ぜんまいの水煮 生きくらげ Ａ「ほんだし」 Ａ水 なめこ ちりめんじゃこ Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ酒 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」 木の芽
60分
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たたき長いもとなめこのみそ汁
長いも なめこ（ゆで） Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 粒ざんしょう
10分
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きのこたっぷりかけそば
しいたけ しめじ まいたけ なめこ 油揚げ 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 水 Ａ酒 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 ゆでそば 糸みつば 七味唐がらし
15分
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里いもとなめこのみそ汁
なめこ（ゆで） 冷凍里いも Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
10分
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なめことわかめのみそ汁
なめこ（ゆで） カットわかめ（乾） 「ほんだし」 水 みそ
5分
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山菜の炊き込みご飯
米 姫たけのこの水煮 ゆでわらび ぜんまいの水煮 生きくらげ Ａ「ほんだし」 Ａ水 なめこ ちりめんじゃこ Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ酒 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」 木の芽
60分
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納豆オムレツのなめこあんかけ
卵 Ａ納豆 Ａ「ほんだし」 長ねぎ 大豆もやし 「味の素」70g瓶 Ｂなめこ（ゆで） Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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かれいの五目野菜あんかけ
かれい にんじん えのきだけ なめこ ゆでたけのこ みつば Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ 「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂ片栗粉 Ｂ水 おろししょうが
20分
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きのこつけ麺
豚バラ薄切り肉 ゆでうどん なめこ まいたけ しいたけ ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 小ねぎの小口切り
20分
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なめこと大根のふかひれスープ
大根 なめこ（ゆで） 水 「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 溶き卵 小ねぎの小口切り
10分
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盛夏 山かけそば
ゆでそば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ｂ溶き卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂみりん なめこ水煮 なすの塩漬け みょうが 山いも 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
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牛肉ときのこのチゲ
なめこ（ゆで） まいたけ しいたけ しめじ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「瀬戸のほんじお」 牛切り落とし肉 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂすり白ごま Ｂにんにくのみじん切り Ｃ水 Ｃ「丸鶏がらスープ」 Ｄしょうゆ Ｄ粗びき黒こしょう
10分
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焼きおにぎりの鮭ときのこスープかけごはん
ご飯 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ削り節 甘塩ざけ 長ねぎ えのきだけ しめじ なめこ（ゆで） Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｂしょうゆ
5分
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きのこのカレーフリット
エリンギ まいたけ かぶなめこ Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａゆで卵 Ａ玉ねぎ Ａきゅうりのピクルス Ｂ小麦粉 Ｂベーキングパウダー Ｂカレー粉 Ｂ卵黄 Ｂ水 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ黒こしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
15分
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