「ハンバーグ しょうが」のレシピ（15件）
ハンバーグ しょうが
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玉ねぎが主役の逆ハンバーグ～中華風～
玉ねぎ（大） 「Cook Do 香味ペースト」 合いびき肉 Ａ「お肉やわらかの素」 Ａ溶き卵 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうがのみじん切り 「Cook Do」熟成豆板醤 Ｃ水 Ｃ「Cook Do」オイスターソース Ｃ酒 Ｃ「Cook Do 香味ペースト」 Ｃ砂糖 Ｃ「瀬戸のほんじお」焼き塩 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 青じそのせん切り
40分
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ひじき入り和風ハンバーグ
鶏ひき肉 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ厚揚げ Ｂ溶き卵 Ｂ玉ねぎのみじん切り Ｂしょうがのみじん切り Ｂ芽ひじき 「ほんだし」 Ｃ水 Ｃ酒 Ｃ砂糖 Ｃしょうゆ Ｄ片栗粉 Ｄ水 「AJINOMOTO サラダ油」 水菜 ミニトマト
20分
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みそ煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａパン粉 Ａ牛乳 しめじ エリンギ Ｂ水 Ｂトマトケチャップ Ｂ赤みそ Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
20分
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たけのこハンバーグ
合いびき肉 ゆでたけのこ 玉ねぎ ブロッコリー Ａ溶き卵 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａパン粉 Ａ牛乳 Ａトマトケチャップ Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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和風ハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ しめじ Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ小ねぎの小口切り Ａパン粉 Ａしょうがのすりおろし Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 青じそ 大根おろし ポン酢しょうゆ 水菜 ミニトマト 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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ごぼうと鶏ささみハンバーグ照り焼き風
鶏ささ身のひき肉 ごぼう 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａパン粉 Ａしょうがのすりおろし 「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂ酒 Ｂしょうゆ ブロッコリー ミニトマト 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
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豆腐とチキンのハンバーグ
鶏ひき肉 木綿豆腐 「ほんだし」 Ａ片栗粉 Ａしょうゆ Ａしょうがのすりおろし Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
12分
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にんじんハンバーグ
合いびき肉 にんじん 玉ねぎ パン粉 薄力粉 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ トマト Ａトマトケチャップ Ａとんかつソース Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし
12分
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ひじき入り豆腐ハンバーグ風
木綿豆腐 鶏ひき肉 「ほんだし」 こしょう ひじきの煮物 小麦粉 Ａ水 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 しょうがのすりおろし Ｂ水 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
15分
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いわし和風ハンバーグ
いわし れんこん 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大根おろし 貝割れ菜 レモン
25分
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ゆり根の和風ハンバーグ
ゆり根 しいたけ 木綿豆腐 ゆでぎんなん Ａ鶏ひき肉 Ａしょうが汁 Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂみりん Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「ほんだし」 Ｂ水 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
25分
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蒸し焼きハンバーグのオイスターソース
豚ひき肉 ねぎ ゆでたけのこ しいたけ Ａ卵 Ａパン粉 Ａしょうが汁 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ砂糖 Ａこしょう 酒 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｃ片栗粉 Ｃ水 チンゲン菜 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
30分
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豆もやしの中国風ハンバーグ
大豆もやし 豚ひき肉 Ａにら Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａ片栗粉 Ａ酒 Ａ「Cook Do」トウチ醤 酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 みつば
20分
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和風ハンバーグコロコロ野菜あん
牛ひき肉 おから 溶き卵 酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａこしょう しいたけ 長いも ゆでたけのこ Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｃみりん Ｃうす口しょうゆ Ｄ水 Ｄ片栗粉 しょうが汁 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 貝割れ菜
30分
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ハンバーグのおろし煮
冷凍ハンバーグ さやいんげん 大根おろし おろししょうが Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酢 Ａ「ほんだし」 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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みそ煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａパン粉 Ａ牛乳 しめじ エリンギ Ｂ水 Ｂトマトケチャップ Ｂ赤みそ Ｂ「ほんだし」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
20分
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にんじんハンバーグ
合いびき肉 にんじん 玉ねぎ パン粉 薄力粉 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ トマト Ａトマトケチャップ Ａとんかつソース Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし
12分
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豆腐とチキンのハンバーグ
鶏ひき肉 木綿豆腐 「ほんだし」 Ａ片栗粉 Ａしょうゆ Ａしょうがのすりおろし Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
12分
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いわし和風ハンバーグ
いわし れんこん 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大根おろし 貝割れ菜 レモン
25分
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ひじき入り豆腐ハンバーグ風
木綿豆腐 鶏ひき肉 「ほんだし」 こしょう ひじきの煮物 小麦粉 Ａ水 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 しょうがのすりおろし Ｂ水 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
15分
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ひじき入り和風ハンバーグ
鶏ひき肉 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ厚揚げ Ｂ溶き卵 Ｂ玉ねぎのみじん切り Ｂしょうがのみじん切り Ｂ芽ひじき 「ほんだし」 Ｃ水 Ｃ酒 Ｃ砂糖 Ｃしょうゆ Ｄ片栗粉 Ｄ水 「AJINOMOTO サラダ油」 水菜 ミニトマト
20分
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和風ハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ しめじ Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ小ねぎの小口切り Ａパン粉 Ａしょうがのすりおろし Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 青じそ 大根おろし ポン酢しょうゆ 水菜 ミニトマト 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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玉ねぎが主役の逆ハンバーグ～中華風～
玉ねぎ（大） 「Cook Do 香味ペースト」 合いびき肉 Ａ「お肉やわらかの素」 Ａ溶き卵 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうがのみじん切り 「Cook Do」熟成豆板醤 Ｃ水 Ｃ「Cook Do」オイスターソース Ｃ酒 Ｃ「Cook Do 香味ペースト」 Ｃ砂糖 Ｃ「瀬戸のほんじお」焼き塩 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 青じそのせん切り
40分
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ごぼうと鶏ささみハンバーグ照り焼き風
鶏ささ身のひき肉 ごぼう 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａパン粉 Ａしょうがのすりおろし 「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂ酒 Ｂしょうゆ ブロッコリー ミニトマト 「AJINOMOTO サラダ油」
25分
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ハンバーグのおろし煮
冷凍ハンバーグ さやいんげん 大根おろし おろししょうが Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酢 Ａ「ほんだし」 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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豆もやしの中国風ハンバーグ
大豆もやし 豚ひき肉 Ａにら Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａ片栗粉 Ａ酒 Ａ「Cook Do」トウチ醤 酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 みつば
20分
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たけのこハンバーグ
合いびき肉 ゆでたけのこ 玉ねぎ ブロッコリー Ａ溶き卵 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａパン粉 Ａ牛乳 Ａトマトケチャップ Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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和風ハンバーグコロコロ野菜あん
牛ひき肉 おから 溶き卵 酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａこしょう しいたけ 長いも ゆでたけのこ Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｃみりん Ｃうす口しょうゆ Ｄ水 Ｄ片栗粉 しょうが汁 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 貝割れ菜
30分
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蒸し焼きハンバーグのオイスターソース
豚ひき肉 ねぎ ゆでたけのこ しいたけ Ａ卵 Ａパン粉 Ａしょうが汁 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ砂糖 Ａこしょう 酒 Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｃ片栗粉 Ｃ水 チンゲン菜 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
30分
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ゆり根の和風ハンバーグ
ゆり根 しいたけ 木綿豆腐 ゆでぎんなん Ａ鶏ひき肉 Ａしょうが汁 Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂみりん Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「ほんだし」 Ｂ水 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
25分
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