鶏肉 しいたけ
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鶏肉としいたけの中華風炊き込みご飯
米 鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 しいたけ れんこん Ｂしょうがの薄切り Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 香菜
40分
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鶏肉とれんこんとしいたけの煮もの
鶏もも肉 れんこん しいたけ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ぎんなん Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒
25分
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干ししいたけ入り鶏ごぼうご飯
米 干ししいたけ 鶏もも肉 ごぼう にんじん Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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中国風しいたけの肉詰め
しいたけ 鶏ひき肉 Ａねぎ Ａしょうが汁 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ片栗粉 片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂしょうゆ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂ「味の素KK中華あじ」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 青じそ ねぎ
20分
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鶏ささ身の野菜とろり炒め
鶏ささ身 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 片栗粉 にんじん 小松菜 干ししいたけ 水 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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チンゲン菜と鶏ささ身の煮もの
チンゲン菜 ゆでたけのこ 干ししいたけ 鶏ささ身 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ｂ片栗粉 Ｂ水
10分
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けんちょう～鶏肉入り～
鶏もも肉 大根 にんじん しいたけ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」8gスティック Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
45分
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鶏ひき肉と千切り大根の巾着（袋煮）
油揚げ 鶏ひき肉 切り干し大根 しいたけ にんじん みつば 「ほんだし」 Ａ切り干し大根のもどし汁 Ａみそ Ａ練りごま Ａしょうゆ Ａ砂糖
30分
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鶏肉とれんこんのだし炊きご飯
米 鶏むね肉（皮なし） 塩麹 酒 鶏もも肉 れんこん にんじん 干ししいたけ Ａ湯 Ａ「ほんだし」 しらたき 白こんにゃく うす揚げ 小松菜 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 抹茶
80分
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鶏肉とごぼうのだし炊きご飯
米 鶏もも肉 にんじん 干ししいたけ ごぼう みつば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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鶏肉としいたけの中華風炊き込みご飯
米 鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 しいたけ れんこん Ｂしょうがの薄切り Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 香菜
40分
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鶏肉とれんこんとしいたけの煮もの
鶏もも肉 れんこん しいたけ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ぎんなん Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒
25分
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中国風しいたけの肉詰め
しいたけ 鶏ひき肉 Ａねぎ Ａしょうが汁 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ片栗粉 片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂしょうゆ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂ「味の素KK中華あじ」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 青じそ ねぎ
20分
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干ししいたけ入り鶏ごぼうご飯
米 干ししいたけ 鶏もも肉 ごぼう にんじん Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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鶏ささ身の野菜とろり炒め
鶏ささ身 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 片栗粉 にんじん 小松菜 干ししいたけ 水 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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チンゲン菜と鶏ささ身の煮もの
チンゲン菜 ゆでたけのこ 干ししいたけ 鶏ささ身 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ｂ片栗粉 Ｂ水
10分
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きのこと鶏肉のビール煮
鶏骨つきもも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう エリンギ しいたけ 小麦粉 Ｂ玉ねぎのみじん切り Ｂにんにくのみじん切り ビール Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ｃトマト Ｃローリエ Ｄ「瀬戸のほんじお」 Ｄこしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 じゃがいも Ｅ牛乳 Ｅバター Ｅ「瀬戸のほんじお」 さやいんげん 「瀬戸のほんじお」
60分
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鶏肉と小松菜の煮もの
鶏むね肉 ゆでたけのこ 干ししいたけ 小松菜 Ａしょうが Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ水 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
15分
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鶏肉とほうれん草のおろしあえ
鶏ささ身 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酒 しいたけ ほうれん草 Ｂしょうゆ Ｂ酢 Ｂみりん Ｃ酢 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」 Ｃ「パルスイート」 Ｃ「うま味だし･ハイミー」 大根おろし
20分
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鶏肉と栗の中国風煮
鶏もも肉 栗 干ししいたけ にんじん ねぎ Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
50分
