豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒めの献立

主菜

豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め

副菜

小松菜と油揚げのごま生姜和え

汁物

鶏汁

献立 45分

サイトに献立を保存する

・エネルギー 387 kcal
・塩分 4.1 g
・たんぱく質 25.3 g
・野菜摂取量※ 188 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

副菜

汁物

豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め

15分

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉: 100g
片栗粉: 大さじ1/2
酒: 大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」: 少々
梅肉: 1個分
酒: 大さじ1
グリーンアスパラガス: 1/2束（50g）
セロリ・大: 1/2本
「瀬戸のほんじお」: 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」: 小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
豚肉はひと口大に切り、Ａをもみ込む。梅肉は粗くたたき、酒と混ぜておく。アスパラは根元の皮をむいて薄切りにし、セロリは薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、（１）のアスパラを加え、２分ほど炒める。
3
（１）のセロリを加えて炒め合わせ、（１）の梅肉を加え、塩で味を調える。

「豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め」
栄養情報（1人分）

・エネルギー145kcal
・塩分0.8 g
・たんぱく質11.2 g
・野菜摂取量※39 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

小松菜と油揚げのごま生姜和え

10分

材料（2人分）

小松菜: 1束（200g）
油揚げ: 1枚
すり白ごま: 大さじ2
しょうがのすりおろし: 小さじ2
砂糖: 小さじ2
しょうゆ: 小さじ2
「ほんだし」: 小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
小松菜はザク切りにする。油揚げはタテ半分に切って短冊切りにする。
2
鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を入れ、（１）の小松菜・油揚げを加えて３０秒ほどゆでる。ザルにとって水気をきり、粗熱を取って水気をしぼる。
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）を加えてあえる。

「小松菜と油揚げのごま生姜和え」
栄養情報（1人分）

・エネルギー130kcal
・塩分1.2 g
・たんぱく質6.9 g
・野菜摂取量※89 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

鶏汁

25分

材料（4人分）

鶏もも肉: 1/2枚（100g）
白菜: 1・1/2枚（140g）
にんじん: 1/4本（40g）
さつまいも: 1/4本（50g）
長ねぎ: 1/2本（50g）
水: 3カップ
「ほんだし」: 小さじ2
みそ: 大さじ2・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
鶏肉は細切りにする。白菜、にんじんはせん切りにし、さつまいもは１ｃｍ角に切る。
ねぎは斜め薄切りにし、冷水にさらす。
2
鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を炒め、肉の色が変わったら、
（１）の白菜・にんじん・さつまいもを加えてさらに炒める。
3
水、「ほんだし」を加え、煮立ったらアクを取り、５分煮てみそを溶き入れる。
4
器に盛り、水気をきった（１）のねぎをのせる。
お好みでゆずこしょう少々を添える。

「鶏汁」
栄養情報（1人分）

・エネルギー112kcal
・塩分2.1 g
・たんぱく質7.2 g
・野菜摂取量※60 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

副菜

汁物

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒めの献立

この献立の栄養情報（1人分）

主菜

副菜

汁物

豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め

材料（2人分）

つくり方

1

2

3

「豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め」
栄養情報（1人分）

小松菜と油揚げのごま生姜和え

材料（2人分）

つくり方

1

2

3

「小松菜と油揚げのごま生姜和え」
栄養情報（1人分）

鶏汁

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

4

「鶏汁」
栄養情報（1人分）

主菜

副菜

汁物

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒めの献立

この献立の栄養情報 （1人分）

主菜

副菜

汁物

豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め

材料（2人分）

つくり方

1

2

3

「豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め」 栄養情報（1人分）

小松菜と油揚げのごま生姜和え

材料（2人分）

つくり方

1

2

3

「小松菜と油揚げのごま生姜和え」 栄養情報（1人分）

鶏汁

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

4

「鶏汁」 栄養情報（1人分）

主菜

副菜

汁物

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

この献立の栄養情報（1人分）

「豚肉・セロリ・グリーンアスパラの梅炒め」
栄養情報（1人分）

「小松菜と油揚げのごま生姜和え」
栄養情報（1人分）

「鶏汁」
栄養情報（1人分）