キャベツたっぷり ツナたま炒飯の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 740 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 23.9 g
-
・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツたっぷり ツナたま炒飯
15分
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つくり方
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1
キャベツは小さめのひと口大に切る。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツを炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を入れて半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。（２）のキャベツを戻し入れ、軽く油をきったツナ、ねぎを加えてさらに炒める。 -
4
Ａを加え、炒め合わせる。
「キャベツたっぷり ツナたま炒飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー647kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜のコチュジャンあえ
5分
材料（2人分）
- チンゲン菜
- 1株（100g）
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1（5g）
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
チンゲン菜は１枚ずつはがし、ヨコ１ｃｍ幅に切る。 -
2
（１）のチンゲン菜の軸の方から塩ゆでし、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
（２）のチンゲン菜にしょうゆをふり、サッと汁気をしぼり、「コチュジャン」であえる。
「チンゲン菜のコチュジャンあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー13kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
山芋とトマトのスープ
10分
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つくり方
「山芋とトマトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
