鶏とピーマンのてりやき風の献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 415 kcal
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・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 20.8 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏とピーマンのてりやき風
10分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、ピーマンは乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉・ピーマンを入れて両面を焼く。 -
3
Ａを加えてからめるように炒め合わせる。
「鶏とピーマンのてりやき風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの和風マヨあえ
5分
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つくり方
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1
耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
-
2
粗熱が取れたら、Ａを加えてあえ、器に盛り、削り節をのせる。
「キャベツの和風マヨあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめとたけのこのみそ汁
10分
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つくり方
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1
たけのこは３ｃｍ長さのタテ薄切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のたけのこを加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、わかめを加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
「わかめとたけのこのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
