秒速 豚バラもやしめじの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 547 kcal
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・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 28.8 g
-
・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 豚バラもやしめじ
7分
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つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ幅に切る。しめじは小房に分ける。 -
2
耐熱皿にもやし、（１）の豚肉、「香味ペースト」、（１）のしめじの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。 -
3
いったん取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで３分加熱し、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「秒速 豚バラもやしめじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー339kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風だし冷奴
8分
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つくり方
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1
豆腐は４等分に切り、皿に盛る。きゅうり、オクラ、みょうが、しそはみじん切りにする。 -
2
ボウルに（１）のきゅうり・オクラ、みょうが、しそ、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）の豆腐にかける。
「中華風だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎを加えて煮る。 -
3
Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、（１）の溶き卵を全体に回し入れる。
「かき玉白湯スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー109kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
