豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒めの献立
献立 26分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 744 kcal
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・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 22.0 g
-
・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め
15分
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つくり方
「豚肉と彩り夏野菜のあごだし炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー447kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器にご飯をよそい、「ほんだし」をふり、小さくちぎったのりにしょうゆをつけて
のせる。
「のりごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏むね肉とまいたけのお吸い物（関西風）
15分
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、Ａをもみ込み、片栗粉をまぶす。まいたけは小房に分け、花麩は水につけてもどし、水気を軽くしぼる。みつばは２ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にＢを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の鶏肉・まいたけを加えて煮る。肉に火が通ったら、（１）の花麩を加えてサッと煮る。 -
3
器に盛り、（１）のみつばを散らす。
「鶏むね肉とまいたけのお吸い物（関西風）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
