ササミと夏野菜のあっさり冷や汁の献立
献立 70分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 619 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 23.1 g
-
・野菜摂取量※ 210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ササミと夏野菜のあっさり冷や汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ササミと夏野菜のあっさり冷や汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー340kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質15.6 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜の甘酢漬け
45分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
小鍋にＡを入れて火にかけ、泡立つまで煮立たせる。
熱々を（１）の白菜にかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で１５分以上冷やす(時間外）。 -
3
器に盛り、赤唐がらしを飾る。 -
＊きゅうりやセロリでもおいしくお作りいただけます。
「白菜の甘酢漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー145kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
高野豆腐とさやいんげんのトロトロ煮
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
高野豆腐は水でもどしてしっかりと水気をしぼる。半分に切ってから１ｃｍ厚さに切り、片栗粉をまぶす。さやいんげんは、半分に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のさやいんげん・高野豆腐の順に炒め、Ａを加え、煮立ったら、８分煮る。
「高野豆腐とさやいんげんのトロトロ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
