部活生を応援!カラダづくり「勝ち飯 」弁当献立・レシピ
味の素(株)によるトップアスリート支援の知見を活かして、
部活生におすすめの「勝ち飯®」弁当を作りました。
すべての献立は管理栄養士監修です。
今回ご紹介のお弁当に、簡単!お湯を注ぐだけの「カップスープ」などを組み合わせて「勝ち飯®」に仕上げましょう◎
バランスのとれた栄養補給で、部活をがんばるお子様を応援!
お弁当でも、強いカラダを作りましょう。
部活生におすすめの「勝ち飯®」弁当を作りました。
すべての献立は管理栄養士監修です。
今回ご紹介のお弁当に、簡単!お湯を注ぐだけの「カップスープ」などを組み合わせて「勝ち飯®」に仕上げましょう◎
バランスのとれた栄養補給で、部活をがんばるお子様を応援!
お弁当でも、強いカラダを作りましょう。
コロコロポーク炒め弁当
メインのおかずは、たんぱく質が豊富な豚肉をにんにく風味でおいしく仕上げました!
こま切れ肉をコロコロ丸めて作るので、冷めてもかたくなりにくいです◎
ビタミンKを含むブロッコリーを使った炒めものや、カルシウム豊富な桜えびをごはんに混ぜることで、骨づくりをサポート!
サラダは、レンコン&くるみを使っているので、食感が楽しめ、アクセントにも♪
生姜炒めのっけ弁当
ごはんが進むこと間違いなしの「のっけ弁当」!
甘辛い味付けのおかずで、食欲がないときもごはんがしっかり食べられます◎
鮭には、カルシウムの吸収を助け、骨づくりをサポートするビタミンDが豊富です。
また、ブロッコリーやアスパラなどの緑黄色野菜には、骨づくりをサポートするビタミンKが含まれています。
おむすび弁当
おにぎりで、エネルギーを補給◎
鶏肉はたんぱく質が豊富で、吸収を助けてくれるビタミンB6も一緒にとれます。
梅干しは、エネルギー代謝を促すクエン酸を含み、さっぱりとしたしそを加えれば見た目も鮮やかに。
にんじんやほうれん草など緑黄色野菜に含まれるビタミンKはカルシウムの吸収を助けてくれます。
肉みそキャベツ弁当
カラダ作りに欠かせないたんぱく質やカラダを整えるビタミン・ミネラルも忘れずにとりましょう。
ビタミンB群の中でも、ビタミンB6はしっかりとりたいところ。
ビタミンB6が含まれる肉や魚などの動物性食品を組み合わせた常備菜(作り置き)は忙しい毎日のお助けレシピとしてもおすすめです。