にんじんのお浸し

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 17 kcal
  • ・たんぱく質 0.8 g
  • ・塩分 0.2 g
  • ・野菜摂取量 38 g

材料(2人分)

にんじん   ( 他レシピ )
1/2本(75g)
A水
100ml
A「ほんだし」
小さじ1/2
削り節   ( 他レシピ )
適量

つくり方

  1. (1)にんじんは5mm幅の半月切りにする。
  2. (2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、5~8分煮る。
  3. (3)仕上げに削り節を加えてサッとあえる。
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にんじん
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