にんじんのお浸し

プリント
調理時間 10

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 17 kcal
  • ・たんぱく質 0.8 g
  • ・塩分 0.2 g
  • ・野菜摂取量 38 g

材料 (2人分)

にんじん
1/2本(75g)
A水
100ml
A「ほんだし」
小さじ1/2
削り節
適量

つくり方

  1. 1

    にんじんは5mm幅の半月切りにする。
  2. 2

    鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、5~8分煮る。
  3. 3

    仕上げに削り節を加えてサッとあえる。
レシピ提供:味の素㈱
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