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にんじんのお浸し

にんじんのお浸し(にんじん+削り節を使ったレシピ)

にんじんや削り節を使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    にんじんは5mm幅の半月切りにする。
  2. 2

    鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、5~8分煮る。
  3. 3

    仕上げに削り節を加えてサッとあえる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー16 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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