にんじんのお浸し

にんじんのお浸し

にんじんや削り節を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    16kcal
  • 塩分
    0.2g
  • たんぱく質
    0.8g
  • 脂質
    0.1g

材料(2人分)

にんじん1/2本(75g)
A100ml
A「ほんだし®」小さじ1/2
削り節適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    にんじんは5mm幅の半月切りにする。
  • 2
    鍋に、(1)のにんじんを入れて火にかけ、5~8分煮る。
  • 3
    仕上げに削り節を加えてサッとあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー16 kcal
塩分0.2 g
たんぱく質0.8 g
野菜摂取量※38 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く