豆腐のおかか揚げの献立
献立 40分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 388 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 26.5 g
-
・野菜摂取量※ 130 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐のおかか揚げ
20分
（時間外を除く）
つくり方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで包み、皿２～３枚で重しをし、
約２０分おいて水きりをする（時間外）。 -
2
（１）の豆腐をひと口大に切り、Ａをからめ、約１０分おく。 -
3
（２）の水気をふき、薄力粉・溶き卵・削り節を順にまぶす。 -
4
フライパンの高さ２ｃｍくらいまで油を入れ、１７０～１８０℃に熱し、
（３）の豆腐をカラリと揚げる。
「豆腐のおかか揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質17.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとちくわのごま酢あえ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「もやしとちくわのごま酢あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー94kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質5.7 g
- ・野菜摂取量※87 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことわかめのみそ汁
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「たけのことわかめのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー40kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
