きのことツナのチーズオムレツの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 506 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 24.7 g
-
・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことツナのチーズオムレツ
8分
材料（2人分）
- しめじ
- 1パック
- ツナ缶
- 1/2缶（40g）
- 卵
- 3個
- スライスチーズ・溶けるタイプ
- 2枚
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 8ふり
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
しめじは小房に分ける。 -
2
ボウルに卵を溶き、チーズをちぎり入れ、Ａ、（１）のしめじ、ツナを加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を流し入れ、かき混ぜながら形を整え、フタをする。弱火にして表面が固まるまで焼く。
「きのことツナのチーズオムレツ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー301kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質19.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味サラダ
5分
材料（2人分）
- サニーレタス
- 1/2個
- にんじん
- 1/3本
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 6ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
2
レタスはひと口大にちぎり、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。 -
3
器に合わせた（２）のレタス・にんじんを盛り、（１）のドレッシングを回しかける。 -
＊レタスは手でちぎり、水気はよくきります。加える野菜はトマト、大根、水菜など、色々な食材をお好みでお楽しみください。
「うま味サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜
15分
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1/2本
- オクラ
- 2本
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 30g
- ベーコンスライス
- 1枚
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
