たこと野菜のマヨリャンバンの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 688 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 21.2 g
-
・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこと野菜のマヨリャンバン
15分
材料（1人分）
- ゆでだこ・刺身用
- 40g
- セロリ
- 1/4本
- きゅうり
- 1/4本
- パプリカ（黄）
- 1/8個
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
- 砂糖
- 少々
- 香菜
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ボウルにＡを混ぜ合わせて、食べる直前に（１）のたこ・セロリ・きゅうり・
パプリカをあえ、器に盛り、香菜を飾る。
「たこと野菜のマヨリャンバン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー192kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンがおいしい☆カレーピラフ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて水を注ぎ、３０分以上おく（時間外）。 -
2
（１）にＡを入れて混ぜ、Ｂをのせて炊く（時間外）。炊き上がったら月桂樹の葉を取り出し、バターを加えてサックリ混ぜる。
「コーンがおいしい☆カレーピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー353kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単野菜スープ
15分
材料（3人分）
- 粗びきウインナーソーセージ・1袋
- 110g
- レタス
- 3枚（105g）
- じゃがいも
- 1個（70g）
- にんじん
- 1/3本（50g）
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ソーセージは斜め半分に切り、レタスはひと口大にちぎる。じゃがいも、にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにする。
-
2
鍋に水、「コンソメ」、（１）のソーセージ・レタス・じゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら５分煮る。塩・こしょうで味を調える。
「簡単野菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
