まぐろ漬け丼の献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 625 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まぐろ漬け丼
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
ボウルに「ほんだし」、Ａを入れ、漬け汁を作り、まぐろを１５分ほど漬ける（時間外）。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
器にご飯をよそい、（１）のまぐろを盛り、（１）の玉ねぎ、しそをのせ、まわりに刻みのり、ごまを散らし、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
「まぐろ漬け丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー429kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質22.3 g
- ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはタテ４等分に切る。小ねぎは小口切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のなす、Ａを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱し、粗熱を取る。 -
3
器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「だし旨レンジなす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜のお吸いもの
15分
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つくり方
「野菜のお吸いもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
