調理時間
20分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 369 kcal
- ・たんぱく質 15.8 g
- ・塩分 2.3 g
- ・野菜摂取量※ 2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （2人分）
- ご飯・かために炊いたもの
- 1合分
- Ａ米酢
- 大さじ4
- Ａ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 小さじ2（10g）
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- たい（刺身）
- 3切れ
- まぐろ（刺身）
- 3切れ
- サーモン（刺身）
- 3切れ
- 木の芽
- 少々
- 芽ねぎ・1cm長さ
- 少々
- 青じそ
- 3枚
- いくら・15粒
- 3g
つくり方
-
1
ボウルにＡを入れて混ぜ、合わせ酢を作る。 -
2
大きなボウルにご飯を入れ、（１）をふり、木しゃもじで切るように混ぜて粗熱を取る。９等分にして、軽く丸く握る。 -
3
ラップを広げて、たい、（２）のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずして木の芽をのせる。同様にあと２個作る。 -
4
ラップを広げて、まぐろ、（２）のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずして芽ねぎをのせる。同様にあと２個作る。 -
5
ラップを広げて、サーモン、しそ、（２）のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずしていくらをのせる。同様にあと２個作る。 -
6
器に（３）、（４）、（５）を盛る。
レシピ提供：味の素㈱
おすすめの組み合わせ
たい（刺身）
を使ったレシピ
（31件）
まぐろ（刺身）
を使ったレシピ
（22件）
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