レシピ大百科

手まりずし～ヘルシーおせち～

手まりずし～ヘルシーおせち～(たい（刺身）+まぐろ（刺身）を使ったレシピ)

たい（刺身）やまぐろ（刺身）を使った人気の主食レシピです。

20分

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れて混ぜ、合わせ酢を作る。

  2. 2

    大きなボウルにご飯を入れ、（１）をふり、木しゃもじで切るように混ぜて粗熱を取る。９等分にして、軽く丸く握る。

  3. 3

    ラップを広げて、たい、（２）のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずして木の芽をのせる。同様にあと２個作る。

  4. 4

    ラップを広げて、まぐろ、（２）のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずして芽ねぎをのせる。同様にあと２個作る。

  5. 5

    ラップを広げて、サーモン、しそ、（２）のすし飯を順にのせ、ラップごと丸く形作り、ラップをはずしていくらをのせる。同様にあと２個作る。

  6. 6

    器に（３）、（４）、（５）を盛る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー369 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質15.8 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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