まぐろのカルビ風焼きの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 420 kcal
-
・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 30.9 g
-
・野菜摂取量※ 194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まぐろのカルビ風焼き
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- まぐろの赤身・刺身用
- 150g
- 焼肉のたれ・市販品
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1/2（2.5g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- サラダ菜
- 適量
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
まぐろは表面に５ｍｍ間隔で切り目を入れてから１．５ｃｍ幅に切る。 -
2
混ぜ合わせたＡのたれに（１）のまぐろを３０分以上（時間外）漬ける。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）のまぐろを裏返しながら３～４分焼く。サラダ菜を添えた器に盛る。
「まぐろのカルビ風焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草のオイマヨサラダ
15分
材料（2人分）
- ほうれん草・2/3束
- 130g
- しめじ・1/4パック
- 25g
- れんこん
- 30g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- ピーナッツ・10粒
- 8g
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ほうれん草のオイマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトといんげんの中華スープ
10分
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つくり方
-
1
トマトはくし形切りにし、さやいんげんは３ｃｍ長さの斜め切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかける。沸騰したら、（１）のトマト・さやいんげん、豆腐をスプーンでひと口大にくずして加える。 -
3
ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
「トマトといんげんの中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
