豆腐とたっぷり野菜のみそグラタンの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 614 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 22.0 g
-
・野菜摂取量※ 314 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とたっぷり野菜のみそグラタン
30分
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つくり方
「豆腐とたっぷり野菜のみそグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー284kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷やしトマトにんにく茶漬け
5分
材料（1人分）
- 冷やご飯
- 100g
- トマト
- 1/2個（100g）
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 冷水
- 1/2カップ
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
トマトはひと口大のザク切りにする。 -
2
ボウルに（１）のトマト、「丸鶏がらスープ」、にんにくを入れ、混ぜて２分ほどおく。 -
3
器に冷やご飯を盛り、（２）を上からかけ、冷水を注ぎ入れる。小ねぎを盛り、オリーブオイルをたらす。 -
＊オリーブオイルの量は小さじ２を目安にお好みで調整してください。
「冷やしトマトにんにく茶漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー270kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことしらたきのたらこ炒め
10分
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つくり方
-
2
鍋に「健康サララ」を熱し、（１）のしめじ・しいたけ・しらたき・さやいんげんを
入れて炒める。 -
3
全体に火が通ったら、（１）のたらこ、酒、「味の素®」を加えて炒め合わせる。
「きのことしらたきのたらこ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
