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黄金チャーハンの献立

黄金チャーハン 主食

黄金チャーハン
やみつき！無限パプリカ 副菜

やみつき！無限パプリカ

 たけのことキャベツの中華スープ 汁物

たけのことキャベツの中華スープ
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 644 kcal
  • ・塩分 3.8 g
  • ・たんぱく質 26.2 g
  • ・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

黄金チャーハン

10分

材料（2人分）

卵
2個
ねぎ
1/4本
小ねぎ
4本
チャーシュー
60g
いり白ごま
小さじ2
ご飯
400g
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
こしょう
少々
うま味調味料「味の素®」70g瓶
8ふり
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    チャーシューは５ｍｍ角に切り、ねぎはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、ご飯を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を入れ、半熟状になるまで炒め、（１）のチャーシュー・ねぎを加え、パラパラになったら塩・こしょう・「味の素®」・しょうゆで味つけする。

  4. 4

    （１）の小ねぎ、ごまを加えて、サッと炒める。
  5. ＊「味の素®」３０ｇ瓶を使用の場合は２倍数ふってください。
  6. ＊塩の分量はチャーシューの塩気によって調節してください。

「黄金チャーハン」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー525kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質18.4 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

やみつき！無限パプリカ

3分

材料（4人分）

パプリカ（赤）
1個（150g）
パプリカ（黄）
1個（150g）
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    パプリカはタテ細切りにし、Ａであえる。

「やみつき！無限パプリカ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー43kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

たけのことキャベツの中華スープ

15分

材料（4人分）

豚もも薄切り肉
100g
ゆでたけのこ
100g
キャベツ
2枚（100g）
にんじん
1/4本（40g）
水
3カップ
酒
大さじ1
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、ゆでたけのこはタテ薄切りにする。キャベツは３ｃｍ角に切り、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のゆでたけのこ・キャベツ・にんじんを加えて炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、Ａを加えて２～３分煮る。

「たけのことキャベツの中華スープ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー76kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質7 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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