ズッキーニと豚肉の青じそ炒めの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 372 kcal
-
・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 312 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニと豚肉の青じそ炒め
15分
材料（2人分）
- 豚薄切り肉
- 100g
- ズッキーニ
- 1本
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 青じそのせん切り
- 4枚分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ズッキーニと豚肉の青じそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
ほうれん草はキッチンばさみで４ｃｍ長さに切り、コーン缶は汁気をきる。 -
2
ビニール袋に（１）のほうれん草・コーン、「香味ペースト」を入れてもみ込む。 -
3
耐熱皿に（２）を袋から出して広げ入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分１５秒加熱する。
「秒速 金のコーンほうれん草」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー50kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子とひらひら人参のスープ野菜＜塩分控えめ＞
10分
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つくり方
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1
鶏ひき肉は「やさしお」、こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。
-
2
鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。
-
3
フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。 -
＊お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
「鶏団子とひらひら人参のスープ野菜＜塩分控えめ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー159kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質14.3 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
