シンプルホットプレートピザの献立
献立 75分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 647 kcal
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・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 23.8 g
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・野菜摂取量※ 298 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
シンプルホットプレートピザ
50分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
大きめのボウルに強力粉を入れ、Ａを加えてザッと混ぜる。塩を加え、Ｂを少しずつ加えながら、耳たぶくらいのかたさになるまで混ぜ、まとまってきたら、台に取り出し、時々台に打ちつけながら１０分ほどこねる。 -
2
ボウルをきれいにしてオリーブオイルを薄く塗り、（１）の生地を丸めて入れる。ラップをかけて室温で１時間ほどおき、生地が２倍にふくれるまで発酵させる（時間外）。 -
4
ホットプレートに（２）の生地を伸ばしながら広げ、フタをして高温で５分焼く。裏返してピザソースを塗り、（３）の具材、チーズをのせてフタをして、生地が焦げないように中温でさらに１０分ほど焼く。 -
5
具材に火が通ったら、好みでバジルをふる。 -
＊焼ける時間はホットプレートの機種によって多少異なりますので、様子をみながら時間などを調整してください。
「シンプルホットプレートピザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー508kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き大根のスープ煮
25分
材料（2人分）
- 大根・15cm
- 450g
- パセリ
- 少々
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「焼き大根のスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
じゃがいもは１．５ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてＡをふり入れ、軽く混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、青のりをまぶす。
「青のりポテト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
