アンチョビトマトリゾットの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 604 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 21.4 g
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・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アンチョビトマトリゾット
10分
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つくり方
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1
ミニトマトはタテ半分に切り、アンチョビは１ｃｍ幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにくを熱し、にんにくの香りがしてきたら、（１）のアンチョビを加えて３０秒炒める。 -
3
（１）のミニトマト、ご飯、Ａを加えて２～３分煮、粉チーズを加える。 -
4
器に盛り、ドライパセリをかける。
「アンチョビトマトリゾット」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー363kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリとりんごのサラダ
15分
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つくり方
「セロリとりんごのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
即席！サラダチキンとブロッコリーのスープ
5分
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つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。にんじんは小さめの乱切りにする。
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2
耐熱皿に冷凍ブロッコリー、（１）のサラダチキン・にんじんを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
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3
マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜ、（２）を加える。
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＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「即席！サラダチキンとブロッコリーのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
