煮干しのレンジ焼きびたし入りサラダの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 360 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 29.7 g
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・野菜摂取量※ 209 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
煮干しのレンジ焼きびたし入りサラダ
5分
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つくり方
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1
耐熱皿に煮干しを入れ、ラップをしないで電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒～１分
加熱する。熱々のところにＡを加えてあえる。 -
2
ルッコラは食べやすくちぎり、トマトは５ｍｍ角に切り、
チーズは食べやすい大きさに切る。 -
3
ボウルにＢを入れてよく混ぜ合わせ、（２）のルッコラ・トマトを加えてあえる。 -
4
器に盛り、（１）の煮干し、（２）のチーズをのせる。
「煮干しのレンジ焼きびたし入りサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質14.4 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
（１）のおかひじき・貝割れ菜を「味の素®」、しょうゆであえる。
「おかひじきと貝割れのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー19kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろごろ鶏肉入り☆キャベツとブロッコリーのみそ汁
15分
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つくり方
「ごろごろ鶏肉入り☆キャベツとブロッコリーのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー161kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
