そぼろ入り卵焼きの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 425 kcal
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・塩分 3.3 g
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・たんぱく質 19.6 g
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・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
そぼろ入り卵焼き
10分
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つくり方
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1
耐熱ボウルにひき肉、Ａ、「ほんだし」を入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
卵を溶きほぐし、（１）のひき肉と混ぜ合わせる。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を流し入れ、フライパンの側面で形を整えながら焼く。
「そぼろ入り卵焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風コールスローサラダ
15分
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つくり方
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2
芽ひじきはぬるま湯でもどし、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、（２）の芽ひじき、汁気をきったコーンを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。
「和風コールスローサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おからのみそ汁
20分
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つくり方
「おからのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー68kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
