山菜 ごぼう
-
「鍋キューブ」でせり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
-
「ほんだし」せり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
20分
-
ごぼうと豚肉の和風炒めもの
ごぼう 豚こま切れ肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう せり Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 しょうゆ 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
10分
-
南部ひっつみ（春の山菜 うるい）
小麦粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう まいたけ 山菜 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうゆ
20分
-
山形のお雑煮
切り餅 大根 にんじん ごぼう 里いも 山菜の水煮 ゆでたけのこ 白こんにゃく 鶏もも肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」 せり なると
30分
-
宮城のお雑煮
切り餅 大根 にんじん ごぼう 干ししいたけ 高野豆腐 干しずいき 鶏もも肉 しらたき Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 いくら せり かまぼこ（薄切り） 松葉ゆず
30分
-
秋田のお雑煮
切り餅 にんじん ごぼう ゆで姫たけのこ しらたき 鶏もも肉 まいたけ 長ねぎ せり Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
-
「鍋キューブ」できりたんぽ鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ きりたんぽ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
20分
-
秋田風雑煮
切り餅 鶏もも肉 ごぼう にんじん せり Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
20分
-
青森風雑煮
切り餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 高野豆腐 せり ちくわ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
20分
-
きりたんぽ鍋
米 水 鶏もも肉 鶏砂肝 鶏レバー ごぼう まいたけ 糸こんにゃく せり 油揚げ 長ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａみりん
40分
-
「ほんだし」せり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
20分
-
南部ひっつみ（春の山菜 うるい）
小麦粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう まいたけ 山菜 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａしょうゆ
20分
-
岩手のお雑煮
角餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しめじ 高野豆腐 油揚げ せり いくら くるみ Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」
50分
-
宮城風雑煮
切り餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 干ししいたけ せり 高野豆腐 Ａしょうゆ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 かまぼこ（薄切り）
15分
-
秋田風雑煮
切り餅 鶏もも肉 ごぼう にんじん せり Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
20分
-
青森風雑煮
切り餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 高野豆腐 せり ちくわ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
20分
-
仙台雑煮
大根 にんじん ごぼう はぜ 水 Ａ干ししいたけ Ａ干しずいき Ａ高野豆腐 糸こんにゃく 雪菜 鶏肉 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「味の素」 餅 いくら かまぼこ せり ゆずの皮
40分
-
山形風雑煮
切り餅 鶏もも肉 里いも 大根 ごぼう こんにゃく ぜんまいの水煮 水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａみりん Ａ「ほんだし」 なると せり
30分
-
ごぼうと豚肉の和風炒めもの
ごぼう 豚こま切れ肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう せり Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 しょうゆ 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
10分
