みょうが 卵
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なすとみょうがの卵とじ
しめじ なす みょうが Ａしょうゆ Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ「ほんだし」 Ａ水 卵
15分
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醤蛋豆腐（卵と豆腐の香り蒸し）
卵 Ａねぎ Ａにんにく Ａしょうが Ａ実ざんしょう Ａ八角 Ａシナモンスティック Ａしょうゆ Ａ紹興酒 Ａ「味の素」 絹ごし豆腐 オクラ 長いも みょうが
15分
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茄子蛋花湯（なすと卵のチキンスープ）
なす 溶き卵 かぶ 小ねぎ みょうが Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ水
15分
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アジフライ 和風タルタルソース
あじ 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａ溶き卵 Ａ水 Ａ小麦粉 パン粉 Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ｂ「ほんだし」 固ゆで卵 みょうが しば漬け 青じそ 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
20分
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ひっぱりうどん
干しうどん さば水煮缶 納豆 しょうゆ 「味の素」 みょうが 青じそ 長ねぎ Ｂ溶き卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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冷やしそうめん
えび そうめん 溶き卵 「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ 干ししいたけのもどし汁 Ａ砂糖 Ａしょうゆ かまぼこ うなぎのかば焼き みつば みりん Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り みょうが しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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冷やしだしそうめん
そうめん きゅうり ロースハム みょうが トマト ゆで卵 「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 氷水 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
10分
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ピリ辛そぼろ丼
牛赤身ひき肉 「お塩控えめの･ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ三温糖 Ｂ赤唐がらし Ｂしょうがのみじん切り Ｃ青じそのせん切り Ｃみょうがの小口切り Ｃ貝割れ菜 Ｃ小ねぎ 温泉卵 ご飯
50分
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さけのしそはさみ揚げ＆和風タルタルソース
さけ 「やさしお」 こしょう 青じそ 小麦粉 溶き卵 パン粉 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「ほんだし」 Ａ固ゆで卵 Ａみょうが Ａしば漬け Ａ青じそ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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鶏飯（けいはん）
鶏ささ身 Ａ水 Ａしょうが 「ほんだし」 「やさしお」 鶏ひき肉 しょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 卵 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「ほんだし」 ご飯 青じそのせん切り Ｃみょうが Ｃいり白ごま Ｃ青ねぎ Ｃ昆布の佃煮 Ｃしいたけのつくだ煮 Ｃにんにく
20分
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ミニトマトのピンチョス
ミニトマト きゅうり ロースハム うずらの卵の水煮缶 「ピュアセレクト マヨネーズ」 トマトケチャップ Ａ青じそ Ａみょうが カレー粉 バジルペースト
15分
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しいたけのかき玉汁
しいたけ みょうが 卵 水 「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａ酒 Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ片栗粉 Ｂ水
5分
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もずくつゆそば
生そば 鶏ささ身 卵 きゅうり そばの芽 みょうが 青じそ ねぎ Ａ水 Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん もずく
20分
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鶏だんごのもずくあんかけ
鶏ひき肉 Ａ溶き卵 Ａしょうが汁 Ａ「瀬戸のほんじお」 とうがん にんじん もずく 「毎日カルシウム･ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 みょうが
25分
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かき揚げそうめん
そうめん（ゆで） みりん Ａ「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ ホールコーン缶 ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 卵 冷水 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ｂおろししょうが Ｂみょうが Ｂ青じそ
30分
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盛夏 山かけそば
Ａ水 ゆでそば Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ｂ溶き卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂみりん なめこ水煮 なすの塩漬け みょうが 山いも 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
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うなぎそうめん
うなぎのかば焼き きゅうり 青じそ みょうが 卵 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ砂糖 Ａ「味の素」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 そうめん 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」
25分
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アジフライ 和風タルタルソース
あじ 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａ溶き卵 Ａ水 Ａ小麦粉 パン粉 Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ｂ「ほんだし」 固ゆで卵 みょうが しば漬け 青じそ 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
20分
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ひっぱりうどん
干しうどん さば水煮缶 納豆 しょうゆ 「味の素」 みょうが 青じそ 長ねぎ Ｂ溶き卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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冷やしだしそうめん
そうめん きゅうり ロースハム みょうが トマト ゆで卵 「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 氷水 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
10分
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盛夏 山かけそば
Ａ水 ゆでそば Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ｂ溶き卵 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂみりん なめこ水煮 なすの塩漬け みょうが 山いも 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
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鶏飯（けいはん）
鶏ささ身 Ａ水 Ａしょうが 「ほんだし」 「やさしお」 鶏ひき肉 しょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 卵 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「ほんだし」 ご飯 青じそのせん切り Ｃみょうが Ｃいり白ごま Ｃ青ねぎ Ｃ昆布の佃煮 Ｃしいたけのつくだ煮 Ｃにんにく
20分
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ミニトマトのピンチョス
ミニトマト きゅうり ロースハム うずらの卵の水煮缶 「ピュアセレクト マヨネーズ」 トマトケチャップ Ａ青じそ Ａみょうが カレー粉 バジルペースト
15分
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茄子蛋花湯（なすと卵のチキンスープ）
なす 溶き卵 かぶ 小ねぎ みょうが Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ水
15分
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かき揚げそうめん
そうめん（ゆで） みりん Ａ「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ ホールコーン缶 ベーコン 玉ねぎ 小麦粉 卵 冷水 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ｂおろししょうが Ｂみょうが Ｂ青じそ
30分
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もずくつゆそば
生そば 鶏ささ身 卵 きゅうり そばの芽 みょうが 青じそ ねぎ Ａ水 Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん もずく
20分
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鶏だんごのもずくあんかけ
鶏ひき肉 Ａ溶き卵 Ａしょうが汁 Ａ「瀬戸のほんじお」 とうがん にんじん もずく 「毎日カルシウム･ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉 みょうが
25分
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しいたけのかき玉汁
しいたけ みょうが 卵 水 「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａ酒 Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ片栗粉 Ｂ水
5分
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なすとみょうがの卵とじ
しめじ なす みょうが Ａしょうゆ Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ「ほんだし」 Ａ水 卵
15分
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醤蛋豆腐（卵と豆腐の香り蒸し）
卵 Ａねぎ Ａにんにく Ａしょうが Ａ実ざんしょう Ａ八角 Ａシナモンスティック Ａしょうゆ Ａ紹興酒 Ａ「味の素」 絹ごし豆腐 オクラ 長いも みょうが
15分
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うなぎそうめん
うなぎのかば焼き きゅうり 青じそ みょうが 卵 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ砂糖 Ａ「味の素」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 そうめん 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「瀬戸のほんじお」
25分
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冷やしそうめん
えび そうめん 溶き卵 「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ 干ししいたけのもどし汁 Ａ砂糖 Ａしょうゆ かまぼこ うなぎのかば焼き みつば みりん Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り みょうが しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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さけのしそはさみ揚げ＆和風タルタルソース
さけ 「やさしお」 こしょう 青じそ 小麦粉 溶き卵 パン粉 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「ほんだし」 Ａ固ゆで卵 Ａみょうが Ａしば漬け Ａ青じそ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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ピリ辛そぼろ丼
牛赤身ひき肉 「お塩控えめの･ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ三温糖 Ｂ赤唐がらし Ｂしょうがのみじん切り Ｃ青じそのせん切り Ｃみょうがの小口切り Ｃ貝割れ菜 Ｃ小ねぎ 温泉卵 ご飯
50分
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