ケーキポップ
（24個分）
-
【使用する調理器具】
-
はかり、包丁、まな板、ボウル、鍋、ゴムベラ、バット、クッキングシート、ピック
-
＜作り方＞
-
1
スポンジケーキは粗くちぎる。クリームチーズは室温にもどす。
チョコレートクッキーはこまかく砕き、くるみは粗く刻む。 -
2
板チョコレートはそれぞれボウルに割り入れ、湯せんにかけて４０℃くらいに溶かす。
（温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。） -
3
ボウルに（１）のスポンジケーキ１００ｇ・クリームチーズ６５ｇを入れて
よく混ぜ合わせる。
１個２０ｇ程度の大きさのひと口大に丸め、プレーンケーキポップを作る。 -
4
別のボウルに（１）のスポンジケーキ７０ｇ・クリームチーズ６５ｇ・
チョコレートクッキーを入れ、よく混ぜ合わせる。
１個２０ｇ程度の大きさのひと口大に丸め、クッキーケーキポップを作る。
-
5
別のボウルに（１）のスポンジケーキ７０ｇ・クリームチーズ６５ｇ・
くるみを入れ、よく混ぜ合わせる。
１個２０ｇ程度の大きさのひと口大に丸め、くるみケーキポップを作る。 -
6
（３）、（４）、（５）のまわりにお好みで（２）のチョコレートをそれぞれつけ、
クッキングシートを敷いたバットにのせ、数本にチョコレートスプレーを散らし、
冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
-
7
チョコレートペンでお好みの模様を描き、もう一度冷やし固め（時間外）、
ピックを刺す。
-
＊ケーキポップの生地は、強めに丸めてください。
-
＊保存は冷蔵で５日が目安です。
レシピ制作：味の素㈱
クリームチーズ
（73件）全件を見る
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。