れんこん 大根
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大根と連島レンコンのけんちん汁
れんこん 大根 にんじん こんにゃく 黄にら 木綿豆腐 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂうす口しょうゆ 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
15分
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大根とれんこんのけんちん汁
溶き卵 木綿豆腐 大根 れんこん にんじん ごぼう しいたけ 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック うす口しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 七味唐がらし
12分
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蓮根白玉の具沢山だご汁
南関揚げ にんじん 大根 かぼちゃ しいたけ れんこん Ａ白玉粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 麦みそ 赤酒 「AJINOMOTO サラダ油」 ねぎの小口切り
30分
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レンコン餅とワタリガニの揚げ出し
れんこん 片栗粉 わたりがに 小松菜 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 大根おろし 菊の花 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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ほうれん草とレンコンのみぞれがけ
ほうれん草 れんこん 薄力粉 大根 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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れんこんの落とし揚げ
れんこん えび 上新粉 「瀬戸のほんじお」 ししとうがらし 大根 赤唐がらし あさつき Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 すだち 花ざんしょう 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
30分
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大根トマトの和風鍋
鶏もも肉 大根 れんこん にんじん トマト 水菜 Ａ水 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａ「ほんだし」
30分
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大根と雪姫ポークのけんちん汁
豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 溶き卵 大根 れんこん にんじん ごぼう しいたけ Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック うす口しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎ 七味唐がらし
10分
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ギリシャ風マリネと大根パスタのサラダ
大根 カリフラワー れんこん にんじん ごぼう Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 「丸鶏がらスープ」 ミニトマト 水菜 ハーブ エディブルフラワー
25分
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和風大根ステーキ 根菜チップ添え
大根 「ほんだし」 ごぼう れんこん パプリカ（赤） パプリカ（黄） 「瀬戸のほんじお」 小ねぎ Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 Ａこしょう Ｂ酢 Ｂバター 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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だししみ鮭大根
甘塩ざけ 大根 れんこん しょうがの薄切り 絹さや 水 「ほんだし」 酒 うす口しょうゆ
45分
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かきフライとゆで野菜のマヨおろし大根かけ
かき（むき身） れんこん にんじん Ａ大根おろし Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 小麦粉 Ｂ溶き卵 Ｂ水 パン粉 クレソン 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 「ほんだし」 こしょう
20分
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加賀の根菜みそ汁
大根 れんこん にんじん 長ねぎ 水 「ほんだし」 みそ
15分
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鶏だししみしみ根菜鍋
鶏もも肉 大根 れんこん にんじん 玉ねぎ 水菜 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 しょうがのせん切り
30分
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具だくさん根菜みそ汁
さつまいも 大根 にんじん ごぼう れんこん こんにゃく 油揚げ かぶ 水 「ほんだし」 みそ Ａ赤唐がらし Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
45分
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けんちょう汁
れんこん 大根 にんじん ごぼう 木綿豆腐 こんにゃく Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
15分
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鶏ひき肉の野菜寄せ焼き 和風あん
鶏ひき肉 「お肉やわらかの素」 にんじん 玉ねぎ さやいんげん れんこん 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酒 ブロッコリー ミニトマト Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ｂ大根おろし Ｂしょうが汁 「AJINOMOTO 健康サララ」
25分
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ふわとろ長いものあったか鍋
白菜 大根 れんこん 水菜 しめじ 長いも 鶏ひき肉 「瀬戸のほんじお」焼き塩 木綿豆腐 Ａ玉ねぎのみじん切り Ａしょうがのすりおろし Ａ片栗粉 Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
20分
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ぶりと根菜のみぞれ煮
ぶり（切り身） 「瀬戸のほんじお」焼き塩 大根 れんこん にんじん さやいんげん 片栗粉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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根野菜のさくらえびあん
里いも 大根 にんじん れんこん 桜えび（生） Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂ砂糖 しょうゆ Ｃ水 Ｃ片栗粉
25分
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いわし和風ハンバーグ
いわし れんこん 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大根おろし 貝割れ菜 レモン
25分
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鶏ひき肉の野菜寄せ焼き 和風あん
鶏ひき肉 「お肉やわらかの素」 にんじん 玉ねぎ さやいんげん れんこん 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酒 ブロッコリー ミニトマト Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「ほんだし」 Ｂ大根おろし Ｂしょうが汁 「AJINOMOTO 健康サララ」
25分
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ぶりと根菜のみぞれ煮
ぶり（切り身） 「瀬戸のほんじお」焼き塩 大根 れんこん にんじん さやいんげん 片栗粉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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大根トマトの和風鍋
鶏もも肉 大根 れんこん にんじん トマト 水菜 Ａ水 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａ「ほんだし」
30分
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ほうれん草とレンコンのみぞれがけ
ほうれん草 れんこん 薄力粉 大根 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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鶏だししみしみ根菜鍋
鶏もも肉 大根 れんこん にんじん 玉ねぎ 水菜 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 しょうがのせん切り
30分
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ふわとろ長いものあったか鍋
白菜 大根 れんこん 水菜 しめじ 長いも 鶏ひき肉 「瀬戸のほんじお」焼き塩 木綿豆腐 Ａ玉ねぎのみじん切り Ａしょうがのすりおろし Ａ片栗粉 Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
20分
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大根とれんこんのけんちん汁
溶き卵 木綿豆腐 大根 れんこん にんじん ごぼう しいたけ 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック うす口しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 七味唐がらし
12分
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けんちょう汁
れんこん 大根 にんじん ごぼう 木綿豆腐 こんにゃく Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
15分
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だししみ鮭大根
甘塩ざけ 大根 れんこん しょうがの薄切り 絹さや 水 「ほんだし」 酒 うす口しょうゆ
45分
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加賀の根菜みそ汁
大根 れんこん にんじん 長ねぎ 水 「ほんだし」 みそ
15分
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天ぷら
さつまいも ピーマン にんじん れんこん なす えび いか（胴） 小麦粉 Ａ冷水 Ａ溶き卵 Ｂ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｃ「ほんだし」 Ｃ水 Ｃしょうゆ Ｃみりん 大根おろし
50分
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レンコン餅とワタリガニの揚げ出し
れんこん 片栗粉 わたりがに 小松菜 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 大根おろし 菊の花 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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れんこんの落とし揚げ
れんこん えび 上新粉 「瀬戸のほんじお」 ししとうがらし 大根 赤唐がらし あさつき Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 すだち 花ざんしょう 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
30分
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ギリシャ風マリネと大根パスタのサラダ
大根 カリフラワー れんこん にんじん ごぼう Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 「丸鶏がらスープ」 ミニトマト 水菜 ハーブ エディブルフラワー
25分
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和風大根ステーキ 根菜チップ添え
大根 「ほんだし」 ごぼう れんこん パプリカ（赤） パプリカ（黄） 「瀬戸のほんじお」 小ねぎ Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 Ａこしょう Ｂ酢 Ｂバター 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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さばのおろし煮
さば 大根 しょうゆ まいたけ れんこん 小麦粉 「AJINOMOTO サラダ油」 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 ゆずの皮 小ねぎ
40分
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蓮根白玉の具沢山だご汁
南関揚げ にんじん 大根 かぼちゃ しいたけ れんこん Ａ白玉粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂ「ほんだし」 麦みそ 赤酒 「AJINOMOTO サラダ油」 ねぎの小口切り
30分
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大根と雪姫ポークのけんちん汁
豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 溶き卵 大根 れんこん にんじん ごぼう しいたけ Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック うす口しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎ 七味唐がらし
10分
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根彩サラダ
切り干し大根 ひじき にんじん れんこん ブロッコリー 冷凍里いも Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ「ほんだし」 Ｂ酢 Ｂこしょう
25分
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