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「牛かた肉」の人気レシピ27件

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

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牛肉と空心菜のチャプチェ風材料:牛切り落とし肉,空心菜,にんじん,もやし,にんにくのすりおろし,Ａ水,春雨（乾）,Ａしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,いり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 20分 320kcal
牛肉とえびいものまろやか豆乳鍋材料:牛肩ロースすき焼き用肉,えびいも,白菜,長ねぎ,油揚げ,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,春菊,Ｂ調整豆乳,Ｂ白みそ 30分 445kcal
牛肉とピーマンの炒め物材料:牛切り落とし肉,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酒,ピーマン,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,「瀬戸のほんじお」 15分 278kcal
味しみ肉豆腐（牛肉）材料:牛切り落とし肉,木綿豆腐,Ａ水,Ａ「Cook Doきょうの大皿」味しみ肉豆腐用,小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」 15分 323kcal
たっぷりナムルのっけご飯材料:Ａにんにくのすりおろし,牛肩ロース薄切り肉,Ａみりん,Ａしょうゆ,にんじん,Ｂいり白ごま,いり白ごま,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,もやし,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｃ「丸鶏がらスープ」,きゅうり,「瀬戸のほんじお」,Ｄいり白ごま,Ｄ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｄ「丸鶏がらスープ」,卵,こしょう,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｅ白菜キムチ,Ｅしょうゆ,Ｅ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｅ砂糖,温かいご飯 45分 799kcal
牛肉のトマトコンソメスープ材料:牛かたかたまり肉,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも（小）,マッシュルームの水煮,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,トマト,水,「瀬戸のほんじお」,こしょう,パセリのみじん切り 15分 252kcal
牛肉とトマトのおかずスープ材料:牛かたかたまり肉,「瀬戸のほんじお」,こしょう,じゃがいも,玉ねぎ,ホールトマト缶,にんじん,Ａ水,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,「AJINOMOTO サラダ油」,パセリのみじん切り,粉チーズ 35分 275kcal
プルコギ材料:牛肉,にんじん,大豆もやし,にら,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do コリア!」プルコギ用 15分 411kcal
本格牛丼材料:牛肩ロース薄切り肉,青ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,温かいご飯,紅しょうが,一味唐がらし,「AJINOMOTO サラダ油」 25分 673kcal
牛肉と黄パプリカの炒めもの材料:牛肉（赤身）,「味の素」,Ａしょうゆ,Ａ酒,片栗粉,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」,Ａ水,パプリカ（黄）,ねぎ,もやし,にんにくのみじん切り,「Cook Do」オイスターソース,Ｂ酒,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,粗びき黒こしょう 20分 451kcal
牛肉のパイ包み焼き材料:牛肩ロースかたまり肉,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ強力粉,卵白,牛スジ肉,Ａ「味の素」,玉ねぎ,にんじん,にんにくのみじん切り,「味の素」,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂタイム,Ｂローリエ,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃこしょう,Ｃしょうゆ,タイム,ローリエ,「瀬戸のほんじお」,粒黒こしょう 45分 673kcal
青椒牛肉絲（牛肉とピーマンの炒め）材料:牛肩ロース肉,Ａしょうゆ,Ａ「味の素」,Ａ紹興酒,Ａしょうが汁,Ａ水,Ａ溶き卵,Ａ片栗粉,「AJINOMOTO サラダ油」,ピーマン,赤ピーマン,たけのこの水煮,干ししいたけ,もやし,黄にら,Ｂ湯,Ｂ「味の素」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」,にんにくのみじん切り,しょうがのみじん切り,紹興酒,Ｃ水,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ砂糖,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃ「味の素」,Ｃしょうゆ,Ｃこしょう,Ｃ片栗粉,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 25分 325kcal
和風ポトフ材料:「瀬戸のほんじお」,牛肩ロース肉,玉ねぎ,にんじん,れんこん,かぶ,ごぼう,セロリ,水,「ほんだし」,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,「ピュアセレクトマヨネーズ」,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ溶きがらし,Ｃ「ほんだし」,Ｃゆずのしぼり汁,Ｃしょうゆ,Ｃ水 70分 507kcal
芋煮汁材料:里いも,牛切り落とし肉,ごぼう,こんにゃく,Ａ水,Ａ酒,ねぎ,「ほんだし」,しょうゆ 20分 222kcal
牛肉とピーマンのチャプチェ風材料:ピーマン,牛切り落とし肉,にんじん,春雨（乾）,Ａ水,Ａしょうゆ,にんにくのすりおろし,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,いり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 20分 361kcal
手巻きずし材料:Ａ米酢,炊きたてご飯,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,モッツァレラチーズ,バジルの葉,トマト,Ｂ青じそ,Ｂ松の実,Ｂにんにく,Ｂパルメザンチーズ,Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」,たい（刺身）,「瀬戸のほんじお」,こしょう,貝割れ菜,レモン,「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」,牛肩ロース薄切り肉,Ｃしょうゆ,Ｃ砂糖,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｃ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｃいり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,のり,レタス,サンチュ 30分 673kcal
トマトカレー材料:トマト,牛切り落とし肉,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ｂローリエ,Ｂカレー粉,Ｂ赤唐がらし（乾）,Ｂシナモンスティック,水,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,カレールウ,「AJINOMOTO サラダ油」,バター,卵,ご飯,スイートバジル 50分 799kcal
牛肉とゴーヤのピリ辛炒め材料:牛肩ロース薄切り肉,ゴーヤ,酒,こしょう,「Cook Do」熟成豆板醤,長ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」 10分 397kcal
ローストビーフ材料:牛かたかたまり肉,Ａおろしにんにく,Ａ「瀬戸のほんじお」,粒こしょう,玉ねぎ,にんにく,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂバルサミコ酢,Ｂしょうゆ,Ｂホースラディシュ 60分 417kcal
野菜たっぷり肉じゃが材料:じゃがいも,にんじん,れんこん,こんにゃく,グリーンアスパラガス,牛かたこま切れ肉,玉ねぎ,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ａ「ほんだし」,Ａ湯,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ 30分 338kcal

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