材料(2人分)
| ミニトマト | 6個 |
|---|---|
| さやいんげん | 30g |
| Aすり黒ごま | 小さじ2 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ1(5g) |
| A水 | 少々 |
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1さやいんげんは2分ぐらい塩ゆでにし、冷水にとって水気をとる。
- 2ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。
- 3(1)のさやいんげんは2cm長さに切り、(2)のミニトマトとともに、
混ぜ合わせたAであえる。 - *ミニトマトを切る場合、タテ半分に切ると水気が出ない。
