ミニトマトとさやいんげんの黒ごまあえ
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材料（2人分）
- ミニトマト
- 6個
- さやいんげん
- 30g
- すり黒ごま
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ1（5g）
- 水
- 少々
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
さやいんげんは２分ぐらい塩ゆでにし、冷水にとって水気をとる。 -
2
ミニトマトはヘタを取り、タテ半分に切る。 -
3
（１）のさやいんげんは２ｃｍ長さに切り、（２）のミニトマトとともに、
混ぜ合わせたＡであえる。 -
＊ミニトマトを切る場合、タテ半分に切ると水気が出ない。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー42 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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